St Porky Pork - Binus Syahdan

St Porky Pork menambah pilihan kuliner non halal di sekitaran Binus Syahdan. Lokasinya tidak jauh dari pintu keluar Binus Syahdan dan dekat Sate Fitness. Kalau pesan melalui ojek online sepertinya menunya lumayan variatif, tapi untuk makan di tempat, semua menunya berbabi. Budget makan kurang lebih Rp30ribu an.

Menu utamanya adalah Nasi Babi (bisa pilih antara daging atau samcan goreng) yang disajikan dengan sambal atau saus sesuai pilihan. Saya sendiri lebih suka yang daging karena lebih aman. Setiap saya pilih daging overall selalu dapat yang enak dan empuk. Kalau pilih yang samchan agak random dan kurang stabil. Kadang empuk garingnya mantap, kadang cuma kenyal lemak dan ngga garing.

Sambal matah menjadi pilihan paling populer di St Porky Pork, tapi karena saya nga bisa makan cabe, saya cuma cobain yang saus salted egg dan saus bumbu hitam. Saus bumbu hitam pun sudah bikin saya kepedesan, tapi harus saya akui sausnya enak dan mengingatkan saya pada bumbu Babi Guling Bali. Dengan porsi nasi full mungkin ada 700-800 kalori pada menu ini.

Salted Egg adalah jenis bumbu yang paling mahal di sini. Tapi ini jadi favorit saya karena satu-satunya pilihan yang tidak pedas dan saus salted egg nya juga enaaak buanget~ Tapi kolesterolnya lumayan bikin keleyengan buat yang nga kuat. xD; Overall jumlah kalorinya mungkin sekitar 800 kalori atau lebih.

bihun goreng babi

nasi goreng babi

Menu lainnya ada nasi/bihun/kwetiau/mie goreng babi. Per porsi sekitar 700 kalori. Overall porsi menu dan dagingnya cukup memuaskan. Secara rasa tapi saya masih lebih suka Babi Salted Egg nya. Kalau makan di tempat juga lumayan lebih murah daripada pesan ojek online, jadi saya lebih suka langsung mampir saja.

Pork Noodle at King Pansit - Gang U Binus Syahdan

King Pansit

Lokasinya ada di Gang U dekat Binus Syahdan. Ngga deket-deket banget sih, tapi jalan kaki pun ngga bisa dibilang jauh. Agak ribet kalau pakai mobil ke sini karena selain jalannya sempit buat mobil, parkirnya juga bisa dibilang ngga ada.

Budget makan di sini sekitar Rp20.000-Rp30.000 per orang dan hampir semua menunya non halal. Saya sendiri ketemu tempat ini karena sedang iseng jalan-jalan ke belakang Gang U lalu ketemu lah dengan King Pansit yang bikin saya langsung penasaran karena tempatnya cukup sibuk meskipun waktu itu sudah sore dan weekend. Area Binus biasanya tidak terlalu ramai pada hari Sabtu, apalagi Minggu.

Bakmie Pok

Menu pertama yang saya cicipi adalah Bakmi Pok, dan saya pesan pakai mie lebar. Baik dari tampilan maupun aromanya, langsung terasa betapa non-halal nya menu ini ketika dihidangkan di di atas meja. Seandainya saya pesan yang pakai pangsit mungkin lengkaplah sudah kebabiannya.

Penyajiannya juga cukup unik dan jarang saya temui di tempat lain. Ada 2-3 jenis daging babi yang ditata di atas mie, ada yang empuk daging dan ada yang garing. Lalu terdapat kuah kaldu babi yang kental gurih dan sudah langsung dicampur di mangkok mie. Kuah di mangkok terpisah juga sepertinya terbuat dari kaldu babi, yang inipun rasanya sudah gurih dan cukup rich, tapi tetap lebih encer dan lebih ringan kalau dibanding dengan kuah kental pada mangkok mie. Total kalau dihabiskan semua perkiraan saya ada 800-900 kalori pada hidangan ini.

Rasa babinya yang manis gurih sih sudah pasti nendang. Karena sudah tercampur dengan kuah kental, waktu dimakan jadi mengingatkan saya pada tekstur tsukemen, tapi secara rasa tentu berbeda. Meskipun enak dan memuaskan, saya sendiri tetap merasa aneh dengan penyajian seperti ini. Jadi mungkin akan ada yang suka banget atau malah mungkin ngga doyan dengan menu ini. Penasaran sebenarnya, apa ada daerah tertentu di Indonesia yang penyajian bakmie babi nya khas seperti ini.

Bakmie Babi Kecap

Untuk Bakmi Babi Kecap, kurang lebih tampilannya seperti bakmie pada umumnya dan kali ini saya minta pakai mie kriting. Selain babi kecap, mie ini juga disajikan dengan setengah butir telur kecap. Not bad, tapi saya masih lebih suka yang Bakmie Pok. Selain karena menu sebelumnya lebih "menarik" saya tidak terlalu gimana-gimana amat dengan rasa saus kecap pada menu ini. Perkiraan saya ada 700 kalori per porsi.

Locupan Pangsit

Ini adalah pertama kali nya saya mencoba makanan bernama locupan, jadi saya ngga punya bandingan locupan yang enak dan ngga enak itu seperti apa. Kesan saya, tekstur dan tebalnya mirip udon, tapi yang ini lebih kenyal. Saya masih lebih suka yang mie kriting atau mie lebar. Dagingnya sama dengan yang digunakan pada Bakmie Pok, ada yang empuk daging dan sedikit pink, ada yang garing.

Meskipun nama tempatnya King Pansit, baru ketika pesan menu ini akhirnya saya kesampean nyobain pangsit rebus nya dan ternyata enak banget. Kulit pangsitnya cukup tebal dan firm, isiannya pun sungguh babi. Total-total mungkin ada 1000 kalori atau lebih untuk menu ini, soalnya pangsitnya ada 2. ^^;

Nasi Babi Kecap

Nasi Babi Kecap kurang lebih seperti Bakmie Babi Kecap tapi pakai nasi. Banyak yang menjadikan menu ini favorit dan saya sering lihat orang pesan. Tapi saya sendiri biasa saja untuk menu yang satu ini, dan saya masih lebih suka kalau dimakan dengan mie daripada nasi. Hitungan saya untuk menu ini 600-700 kalori.

Nasi Babi Teriyaki

Nasi Babi Teriyaki dan Nasi Babi Blackpeper tersedia di menu terpisah. Yang ini sedikit mahal dan pakai ekstra telur ceplok. Tapi setelah saya coba Nasi Babi Teriyakinya bisa dibilang ini menu yang paling saya tidak suka di King Pangsit. Selain karena ternyata paka cabe, daging babi yang saya dapatkan waktu pesan ini juga entah kenapa beberapa kali ketemu yang keras. Lalu sausnya juga saya kurang cocok. Kisarannya mungkin 800 kalori

Nasi Goreng Babi

Nasi Goreng Babi secara mengejutkan menjadi favorit nomor satu saya di King Pansit. Saya pesan tanpa ekspektasi macam-macam tapi ternyata rasanya lezat dan lumayan bikin saya ketagihan. Porsi daging babinya oke dan juga variatif. Sepertinya dimasak dengan lapchong atau daging babi merah yang manis. Meskipun penampilannya biasa saja sebagaimana layaknya nasi goreng, kemungkinan ini yang akan terus saya pesan kalau mampir. Agak sulit untuk menaksir jumlah kalorinya, tapi saya sendiri mematok di 700-800 kalori

Pangsit Rebus

Pangsit Rebus

Last but not least, seperti yang saya sebut sebelumnya, pangsit rebus di sini juga enak banget. Ada menu yang isinya 8 buah pangsit yang disajikan di kuah babi dengan potongan daging babi kecil-kecil di luar pangsit. Makan ini saja tanpa nasi atau mie sudah menjadi kepuasan tersendiri untuk saya. Perkiraan saya menu ini mengandung 700-800 kalori.

Kopimen - Binus Syahdan

Belakangan ini sepertinya trend di sekitar Binus Syahdan adalah kedai kopi dan toko minuman baru yang bermunculan. Kopimen sendiri sebenarnya sudah agak lama berdiri di area yang sama dengan Indomaret persis seberang Binus Syahdan.

Tapi belakangan mereka renovasi tempatnya jadi lebih fancy dengan ruangan indoor ber ac maupun outdoor. Dulu tempat mereka hanya ada yang terbuka dan banyak yang mampir untuk ngopi sembari ngerokok sehingga saya selalu mengurungkan niat mampir. ^^;

Menu utamanya tentu kopi, tapi selain itu ada juga menu-menu hemat seperti indomie, nasi + lauk simple, atau snack dessert  dan penganan lainnya. Minuman non kopi nya juga lumayan variatif.

Untuk kopi sejauh ini saya cuma nyobain yang manual brew. Disajikan dengan botol dan gelas sloki yang menarik. Kopi Mandailing dan Papua nya enak.

Minuman non kopinya ada yang klasik seperti Hot Chocolate dan Matcha Latte. Tapi yang penampilannya paling manis saya lupa namanya, warnanya pink dengan cream dan sprinkle di atasnya. Lumayan favorit di kalangan wanita.

Saya sendiri lebih suka minuman machiatto. Cream di atasnya pekat dengan rasa yang mirip cream cheese. Lalu kalau mau yang refreshing ada juga semacam lemon soda yang enak banget buat diminum pas lagi panas-panas.

Menu makanan favorit saya di Kopimen adalah Waffle. Bisa ditambah es krim atau gelato yang tersedia. Wafflenya enak dan mungkin di sekiratan Binus Syahdan cuma Kopimen yang menyediakan menu waffle seperti ini.

Gelatonya juga bisa dipesan terpisah. Saya cobain yang lemon dan ogura dua-duanya enak. Tekstur gelatonya agak kasar dan kadar airnya masi lumayan berasa, tapi tetap lezat dan menyegarkan. Sepertinya rasa gelatonya juga berganti-ganti tergantung apa yang sedang available.

Menu favorit lainnya buat saya adalah Nasi Makmur, menu murah meriah Rp15.000 dan penyelamat di tanggal tua. Sebenarnya cuma nasi dengan telur ceplok, sosis dan bakso yang digoreng. Tapi lumayan banget buat isi perut di kala bokek. Sosis dan bakso nya pun saya suka.

Kalau sedang pengen ayam, ada juga chicken katsu yang disajikan dengan saus tonkatsu. Bisa pilih mau dimakan sebagai snack lauk saja atau disajikan dengan nasi.

Menu indomie juga tersedia. Cukup standard lah, dan lumayan kalau sedang bingung mau makan apa. Ada juga indomie yang dimasak dengan telur dan jadi seperti bulat pizza tampilannya. Roti bakar nya amat sangat biasa saja, jadi kurang saya rekomendasikan.

Kuali - Binus Syahdan

Dulu namanya Mr Lie. Setelah sekian lama tutup saya kira hanya renovasi saja, tapi ternyata ganti nama juga jadi Kuali. Awalnya saya kira menunya bakal beda. Tapi baik secara konsep maupun harga ternyata sama dengan sebelumnya, hanya saja sekarang disajikan dengan piring berbentuk kuali. Intinya tinggal pilih mau pakai jamur, ayam, atau ikan, lalu pilih bumbunya mau apa. Paket combo dan beberapa menu baru juga sekarang tersedia.

Chick Cheese

Yang lumayan direkomendasikan oleh servernya adalah menu Chicken cheese, dimana potongan ayam goreng tepung dikasih saus keju dan disajikan dengan nasi + mini salad. Entah apa karena ayam popcornnya kekecilan atau saya tidak biasa makan ayam model seperti ini, tapi tekstur dan tepungnya lumayan bikin saya bertanya-tanya ini saya beneran makan ayam apa ketuker jamur...

Paket Omnivora

Waktu pesan paket omnivora, tekstur ayamnya masih mendingan meskipun tipis. ^^; Paket omnivora disajikan di tempat makan bento dengan daging ayam saus mayonaise dan jamur tiram saus asam manis (saya request bumbunya jangan pedas).

Jamur Teriyaki

Baik jamur tiram pada paket omnivora maupun jamur teriyaki yang saya cicipi, entah kenapa saya kurang sreg. Saus-sausnya sih oke, tapi kekenyalan pada jamurnya bukan tipe tekstur yang saya suka. Masakan jamur tapi memang paling murah di Kuali, jadi lumayan buat tanggal tua.

Dori Soy Sauce

Dori Yogurt

Kuali juga akhirnya mengeluarkan menu dori. Ini bisa dibilang favorit saya dibanding yang jamur dan ayam. Meskipun masih kebanyakan tepung, tekstur ikannya masih terasa. Lalu ada pilihan Dori dengan saus yogurt juga. Cukup menarik dan saya suka asam creamynya, tapi secara rasa kayaknya masih bisa diimprove.

Kari Selimut

Menu baru yang juga jadi favorit saya di Kuali adalah kari selimut, alias omelette rice with curry. Saus kari mereka not bad untuk harga ekonomis. Ada potongan wortel dan kentangnya juga. Telur dadarnya pun oke. Dibalik telur tapi hanya nasi putih biasa. Tapi saya bakal lebih panik lagi sih kalau di dalmnya ternyata nasi goreng yang pedas. ^^;

Fusion Food at Waroeng Western - Binus Syahdan

Warung Western

Waroeng Western menurut saya cukup berani dan unik. Binus bukan tempat yang ideal sebenarnya kalau mau coba menu yang aneh-aneh, tapi bertahun-tahun mereka sudah buka dan survive. Konsep makanannya seperti perpaduan antara masakan Indonesia dan Barat. Ada spaghetti tapi pakai bumbu sate, ikan atau ayam goreng tepung pakai sambal matah, dan yang terbaru mereka sedang coba eksperimen dengan saus keju.

Letaknya sederet dengan Binus Syahdan di area yang sama dengan Cortado, sebrang JNE. Di dalamnya ber ac sehingga cukup nyaman dan tersedia colokan di setiap meja bagi yang membutuhkan. Budget sekali makan sekitar Rp 30.000,-

Spaghetti Bumbu Sate

Dari dulu saya penasaran kalau spaghetti dimakan pakai bumbu kacang bakal kayak apa ya...? Dan Waroeng Western pun menjawab ke kepo an saya dengan menu Spaghetti Bumbu Sate. Harusnya ada cabenya, tapi saya minta tolong jangan pakai cabe sama sekali.

Meskipun bumbu sate nya agak kurang nendang, tapi overall perpaduannya dengan spaghetti sih not bad. Unik dan gurih kacang yang menempel ke pastanya juga menyenangkan. Yang agak mengganggu saya justru ayam gorengnya. Rasa tepung kulit ayam gorengnya menurut saya kurang cocok dipadu dengan bumbu sate.

Spaghetti Bumbu Keju

Spaghetti ayam geprek ini menurut saya lebih enak dan cocok dengan saus keju. Mungkin karena sama-sama gurih asin, jadi agak setipe.

Fish & Chip Bumbu Keju

Menu dengan bumbu keju lain yang saya coba adalah Ikan Dori goreng tepung. Lumayan kalau lagi kepingin makan ikan, tapi menurut saya biasa saja sih kalau dibanding dengan yang spaghetti.

Bakmi Ayam

Hidden gem nya Waroeng Western saya rasa justru bakmi ayamnya. Enak~! Mie nya kenyal dan legit, topping ayamnya juga lezat. Sebenarnya favorit saya yang Bakmi Ayam Panggang, tapi itu udah kayak menu legendaris karena ayam panggangnya selalu ngga ada. Antara kudu nunggu lama atau kata mas nya cuma available untuk yang pesan delivery. Tapi bakmi ayam ini pun juga memuaskan sih.

Kedai Kopi Malacca - Binus Syahdan

Kedai Malacca

Posisinya sekitar seberang Maru-Maru, sekitar pertigaan dari Binus Anggrek belok kanan ke Binus Syahdan. Dulu waktu awal buka ada beberapa jenis makanan dan tempatnya terbuka. Sekarang dibikin tertutup ber ac sehingga cozy dan nyaman. Makanannya jadi hanya Roti Bakar, variasi minumannya yang bermacam-macam dengan kopi sebagai spesialisasinya.

Roti Bakar Srikaya & Teh Tarik

Waktu pertama kali mampir ada promo roti bakar + teh tarik Rp 25000 dan saya langsung kepincut jadi langganan. Roti bakarnya uenaaak~ Saya pesan selai srikaya karena rekomendasi ownernya yang itu atau roombutter. Biasanya saya kurang suka srikaya tapi yang ini saya doyan dan rasa selainya nga eneg. Teh tariknya juga nikmat.

Mix Honey Butter & Nut Cashew

Roti Bakar Red Cheddar

Pilihan topping roti bakarnya ada macam-macam dan enak-enak. Saya suka karena unik dan ngga umum ada di tempat roti bakar lain. Bahkan tipe selai kacangnya pun agak beda. Favorit saya diantara semuanya justru jatuh ke keju grilled red cheddar dengan rasa asin gurih yang lezat.

Manual Brew Coffee

Untuk kopi, mereka menyediakan beberapa variasi biji kopi. Saya lebih sering pesan manual brew yang diseduh ala mokapot. Tapi V60 juga tersedia. Favorit saya sepertinya Toraja karena bodynya yang kuat dengan sensasi nutty pada rasa pahitnya tapi tidak asam. Yang Honey dan Papua juga rasa kopinya menarik. Ownernya sendiri paling rekomen yang kopi Papua.

Matcha Latte

Matcha Latte panas bisa dibilang minuman favorit saya di sini karena saya bisa minta disajikan tanpa gula dan flavour matcha nya sangat keluar, bukan mathca2an. Citarasa matcha nya berpadu sangat baik dengan rasa gurih creamy dari susu.

Hot Chocolate

Hot Chocolatenya juga sungguh nikmat. Dan lagi-lagi saya bisa request dibuatkan tanpa gula sama sekali. Paduan antara coklat dan susu nya pas dan lezat.

Minuman dinginnya juga segar-segar dan menarik. Diantaranya yang saya suka ada Real Honey Lime Soda dan Yakult Honey Lime Green Tea. Kalau lagi panas-panas lumayan banget bikin mood jadi fresh dan melek lagi.

Kedai Malacca

Can't really recommend this cafe enough. Biasanya saya mampir untuk baca buku, belajar atau kerja sambil ngemil. Untuk jadi tempat hangout bareng teman pun cukup nyaman, dan masih ada area outdoor bagi pengunjung yang hendak merokok atau lebih suka suasana luar.