Showing posts with label nasi. Show all posts
Showing posts with label nasi. Show all posts

Wednesday, May 23, 2018

Vegetarian Cuisine from Alpukat Bistro - Tanjung Duren


Alpukat Bistro

Alpukat Bistro adalah restoran vegetarian yang terletak di Tanjung Duren sekitar belakang Untar. Meski namanya Alpukat tapi sebenarnya itu singkatan dari "Alami Penuh Berkat", jadi alpukat bukan menu utamanya. ^^;

Alpukat Bistro

Tempatnya ada di lantai 2 semacam gedung (mungkin kos-kos an?), cukup luas dan nyaman untuk makan di tempat. Saya sendiri lebih sering pesan via ojek online karena sepertinya sinyal hp saya di daerah sana sangat jelek.

Prasmanan Menu

Lauk Prasmanan

Makanannya bisa beli a la warung dimana sudah tersedia berbagai sayur dan lauk yang tinggal dipilih dan dibungkus atau makan di tempat. Bisa juga pesan dari menu yang tersedia. Karena tidak ada daging, mereka kasih semacam kode-kode untuk menu 'daging' yang dijual. Moo Moo untuk sapi, Chi Chi untuk ayam. Jala-jala mungkin ceritanya ikan, kalau gala-gala saya kurang paham tapi mungkin maksudnya udang?

Menu lauknya saya ada coba semacam ikan atau ayam dengan saus asam manis. Saya suka sausnya dan tekstur 'daging' nya juga enak dan menarik.

Nasi Goreng Jamur

Nasi Goreng Jamur nya cukup oke. Secara rasa masih lebih enak yang nasi goreng standard, yang ini sedikit lebih ringan dan lebih kenceng di minyak wijennya. Jamur utamanya adalah jamur kuping. Nasi goreng disajikan dengan potongan tomat, ketimun, dan krupuk.

Nasi Hainam

Nasi Hainamnya Alpukat Bistro termasuk lumayan enak untuk hainam vege. Saya suka jamur dan 'daging' merah nya, tapi kurang suka dengan tahu asin nya. Menu tahu di sini sepertinya sedikit asam. Nasi hainam disajikan dengan selada, potongan timun dan tomat serta kuah kaldu.

Rice Bowl Moo Moo Kecap Wijen

Rice Bowl Moo Moo ini lumayan menarik. Sausnya saya lebih suka Black Pepper daripada Kecap Wijen. Disajikan dengan semacam kuah kaldu dan sayuran, tapi porsi Moo Moo nya dikit banget.

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognaise secara porsi cukup oke. Karena tidak pakai daging rasa asam tomatnya lebih kuat. Ada sedikit tekstur dan rasa manis dari potongan tomat dan wortel. Porsinya pas dan secara harga masih oke.

Mushroom Steak

Mushroom Steak saya pesan bungkus dan sepertinya menu yang paling mengecewakan yang pernah saya coba di Alpukat Bistro. Steaknya berbentuk burger kecil dan teksturnya lebih seperti perkedel daripada jamur. Disajikan dengan kentang goreng dan steam sayuran. Sausnya lumayan enak tapi tetap saja harganya terlalu mahal untuk kualitas rasanya, dan porsinya juga ngga kenyang.

Alpukat Bistro

Overall pengalaman saya nyobain makanan Alpukat Bistro bisa dibilang hit dan miss. Ada yang oke dan enak, ada yang dibawah ekspektasi atau kemahalan. Tapi mungkin masih mau coba-coba lagi karena ada beberapa menu yang saya masih penasaran. ^^



Alpukat Bistro Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Saturday, September 10, 2016

Nasi Tim Pasar Pagi

Nasi Tim Pasar Pagi adalah nasi tim favorit keluarga saya. Setiap kami ke Glodok kalau pagi-pagi, pasti kami mampir dan menikmati nasi tim di sana. Lokasinya ada di Pasar Jaya Pagi Lantai 2, Jl. Pasar Pagi, Kota. Katanya ada cabangnya juga di Greenville tapi saya belum pernah coba kalau di situ. Harganya sekitar Rp20.000 - Rp40.000 per orang tergantung minum dan side dish nya apa.


Nasi tim nya bisa minta ditambah telur kalau mau. Kaldu ayamnya benar-benar meresap ke setiap bulir nasi. Kalau biasanya nasi tim teksturnya lembek, yang ini justru tidak terlalu lembak dan kaya rasa. Toping ayam gilingnya dibumbui dengan baik dan bikin ketagihan setiap diingat. Menu ini sempurna kalau dimakan bersama daun ketumbar dan kuah ayamnya. Kalau mau tambah lauk, ada juga bakso goreng dan beberapa menu lain.

Nasi tim ini dikenalkan dari generasi ke generasi di keluarga kami, jadi saya rasa tempat ini layak menjadi tempat makan legendaris. Semoga kualitasnya selalu terjaga sampai kapanpun supaya saya walau sudah tua bisa tetap menikmatinya.