Showing posts with label fatmawati. Show all posts
Showing posts with label fatmawati. Show all posts

Sunday, November 4, 2018

Fujiyama 55 Fujiyama Go Go! - Fatmawati


Fujiyama 55

Pada gedung yang sama dengan Kamakura Cafe (Little Osaka Food Town) sederet dengan RS Setia Mitra, kalau kita naik ke atas kita akan ketemu beberapa restoran lain. 1 diantaranya adalah Fujiyama 55 (dibacanya Fujiyama GoGo), restoran Jepang yang sepertinya brandnya berasal dari Nagoya dengan Tsukemen sebagai menu utama. Selain Tsukemen ada juga Ramen biasa dan Maze Soba.

Fujiyama 55 Menu

Jarang-jarang saya ketemu restoran yang spesialisasinya Tsukemen, sehingga saya langsung excited dan masuk untuk nyobain. Saya pesan Tsukemen dan adik saya memesan Tonkotsu Ramen. Bisa dipilih apakah dagingnya mau pakai babi atau ayam.

Tsukemen

Tsukemen Fujiyama Gogo sejauh ini adalah tsukemen paling oke yang saya temukan di Jakarta. Karena mie nya oke banget. Berbeda dengan tempat lain yang tsukemennya lembek empuk seperti kematengan, di Fujiyama 55 mienya tebal dan disajikan dingin sehingga legit dan firm waktu digigit dengan rasa yang lezat.

Kuah kaldunya sendiri cukup bikin saya kaget karena rasanya gurih banget dan pekat tapi agak asam. Secara rasa kuah mungkin bukan the best bagi saya. Tapi waktu dimakan bersama mie nya, tekstur pekatnya menempel dengan baik ke permukaan mie dan rasanya juga jadi oke banget. Karena kuahnya gampang dingin, di meja disediakan kompor sehingga kuahnya bisa selalu dihangatkan

Tonkotsu Ramen

Untuk ramen, mie yang digunakan ternyata sama dengan mie Tsukemen, tapi karena disajikan panas jadi terasa lebih empuk dan lembut. Rasa kuahnya cukup oke tapi overall saya jauh lebih suka yang tsukemen.

Topping lainnya seperti chasiu dan telur sih biasa saja. Telur rebusnya lebih cenderung matang, chasiunya cukup besar tapi hanya 1 lembar. Enak tapi ngga sampai waow.

Fujiyama 55

Overall tapi kualitas mie pada Tsukemennya lumayan bikin kangen dan saya mau balik lagi demi mie nya. Selain itu saya juga masih penasaran dengan menu maze soba dan tsukemen yang pakai nasi keju. ^^


Fujiyama55 Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Thursday, November 1, 2018

Japanese Style Kamakura Cafe - Fatmawati



Kamakura Cafe posisinya sederet dengan RS Setia Mitra di area gedung ruko-ruko Bumi Mas. Tempat ini sepertinya cukup sibuk baik di waktu makan siang maupun makan malam. Kalau tembus ke belakang Kamakura Cafe dan naik ke atas gedung, ada beberapa restoran Jepang lain seperti Fujiyama 55, Kitchen 88, Doutonbori, etc.

Kalau siang ada supermarket kecil dengan toko daging dan ikan yang pemiliknya orang Jepang. Ada juga dijual onigiri homemade, bumbu dan bahan makanan khas Jepang, serta toko pastry La Mouette yang menjual cake dan roti ala Jepang. Kalau sudah sore tapi toko-toko yang di bawah sudah pada tutup. Segedung ini namanya Little Osaka Food Town, alias LOFT.

Honey Calpis Lassie

Back to Kamakura Cafe, tempat ini adalah Japanese style cafe dengan menu barat. Spesialisasinya adalah omurice, pasta, dan dessert pancake. Tapi masih ada beberapa menu khas Jepang seperti sashimi. Ada tempat duduk outdoor dan indoor, 2-2nya cozy dengan dekor yang simple tapi manis. Oh, and I really love the rounded blue front door. ^^

Untuk minuman kami memesan Honey Calpis Lassie dan Ocha Panas. Lassie nya encer dan ringan tapi enak dengan rasa manis madu. Kudu diaduk terus karena madunya mendem di bawah gelas.

Sedangkan main coursenya kami memesan Lumberjack Style Demiglace Sauce Omurice dan Lemon Cream Pasta with Juicy Chicken.


Lumberjack Style Demiglace Sauce Omurice

Omurice di Kamakura Cafe tersedia dengan beberapa pilihan lauk dan saus. Untuk kali pertama nyicip saya memilih yang lumberjack karena saya suka jamur, dan demiglace saus yang termasuk standard untuk dipadu dengan omurice.

Saya suka banget karena jamurnya ngga pelit dan rasa gurih kaldu daging pada sausnya sungguh oke. Demiglace saus terbaik yang pernah saya cicipi sejauh ini di Jakarta. Nikmat banget ketika dimakan dengan telur dadar yang lembut dan nasi goreng saus tomat di dalamnya. Omurice disajikan dengan mashed potato dan mini salad.

Lemon Cream Pasta with Juicy Chicken

Lemon Cream Pasta with Juicy Chickennya juga enaaak~ Ayamnya benar-benar "juicy", empuk dan lezat. Tampilan pastanya simple tapi memuaskan. Rasa lemon pada saus krimnya awal-awal mild, tapi semakin dimakan semakin terasa. Tingkat kematangan spaghettinya juga oke meskipun untuk saya pribadi agak terlalu lembut.

Authentic French Toast

Untuk dessert, Authentic French Toast adalah salah satu dessert yang wajib dicicipi. Kalau pesan half, dapat 2 potong seperti pada foto. Es krim nya enak tapi standard. Roti bakarnya yang istimewa. Tekstur permukaannya agak crispy tapi tengahnya empuk basah mirip bread pudding. Nikmat banget disajikan dengan baluran madu. Kadar manisnya masih oke tapi sepertinya lumayan nendang buat yang nga suka manis.

Aged Salmon Sashimi

Aged Salmon Sashimi sebenarnya appetizer, tapi sempat kelupaan sehingga nongolnya justru paling akhir. Menurut saya sashimi nya worth banget karena ngga semahal kalau pesan sashimi di tempat sushi lain, tapi sudah plus dengan mini salad. Dapat 5 potong sashimi dengan ukuran dan ketebalan yang pas dan rasanya juga enak. ^^

Seandainya bisa sering-sering ke Fatmawati pasti saya akan sering ke tempat ini. Atmosfir tempatnya nyaman baik untuk ngafe, lunch, maupun makan bareng keluarga. Will be back to try more~


Kamakura Japanese Cafe Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Sunday, January 8, 2017

Gerilya - Coffee & Roastery


Di dekat tempat adek gw kerja, ada cafe namanya Gerilya. Konon carrot cake nya lumayan enak, maka diajaklah saya kemari untuk nyobain carrot cake dan makan sore. Sederet dengan gedung Ventura atau gedung Bata, dekat perempatan Fatmawati.

Yang spesial di sini sebenarnya kopi. Di dekat pintu masuk bahkan dipajang mesin kopi nya. Tapi karena saya dan adik saya ngga ada yang penggemar kopi, kita jadinya ngga ada yang pesan minuman andalan di tempat ini.

Carrot Cupcake & Hot Chocolate

Sayangnya waktu saya datang ternyata Carrot Cake nya sedang habis. Sebagai gantinya akhirnya saya pesan carrot cupcake. Katanya sih rasanya mirip-mirip sama carrot cake nya. Cheese creamnya lumayat, tapi base cupcake nya yang enak banget. I love it.

Hot chocolatenya juga gurih dan creamy. Disajikan dengan 2 marshmallow dan sepotong kecil roti.

Gerilya's Big Breakfast
Adik saya entah kenapa pesan Gerilya's Big Breakfast untuk dinner. Harusnya ada beef bacon tapi sepertinya ngga ada di sajiannya. Saya suka karena di sini breakfast platter disajikan dengan jamur dan tumis bayam. Secara rasa semuanya oke tapi tidak terlalu spesial. Porsi keseluruhannya cukup besar sih kalau untuk sarapan doang.

Spaghetti John Dory Pesto

Pesanan saya Spaghetti John Dory Pesto. Ikan dori yang dimasak dengan tepung roti nya enak. Keju dan saus pesto di spaghetti nya pun ngga pelit. Kekurangan terbesar pada masakan ini adalah spaghetti nya terasa banget keringnya meski dibalur saus pesto/minyak zaitun, dan itu mengganggu selama makan. Padahal kalau ngga kering rasanya sudah oke banget.

Capricciosa Pizza

Dan terakhir datanglah pizza~ Di Gerilya, pizzanya yang tipis ala Itali. Menu pizza yang saya pesan sepertinya tidak memakai base saus tomat. Roti pizza nya crunchy (agak terlalu crunchy untuk selera saya) tomat cherry nya kurang manis, dan secara rasa biasa saja. Tapi keju mozzarella nya ngga pelit dan cukup bikin bahagia selama makan. Apalagi waktu masih hangat-hangat dan kejunya meleleh~

Overall, saya senang makan di Gerilya tapi tidak ada yang wah banget secara rasa. Tapi mungkin saya akan kembali untuk pesan cake dan specialty tea. Saya rasa Gerilya memang lebih cocok untuk ngopi atau ngeteh cantik sambil nyemil dan ngobrol lama-lama.


Gerilya - Coffee & Roastery
021 21889061 ext:992
Jalan Banjarsari I, 8A, Cilandak Barat
Jakarta 12430

Gerilya Coffee & Roastery Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato