Showing posts with label crab. Show all posts
Showing posts with label crab. Show all posts

Sunday, May 27, 2018

Enjoying Chinese Style Soup at Jun Njan - Central Park



Jarang-jarang mampir ke Jun Njan, tapi kemarin karena sedang kurang enak perut saya mencari-cari tempat dengan menu sup atau bubur. Waktu lihat-lihat menu nya Jun Njan, seneng banget ternyata mereka ada banyak pilihan menu sup. Dan saya selalu langsung kepincut sama Chinese Food Restaurant yang punya menu Sup Burung Dara. That's my favorite Chinese Soup. Menu lain yang saya pesan adalah Sup Jagung Telur Kepiting.


Sup Jagung Telur Kepitingnya enak. Tekstur supnya pekat, hampir mirip bubur, dengan rasa gurih kepiting dan manis jagung yang nikmat. Hanya saja rasa supnya yang pekat sedikit berat di lidah kalau tidak dimakan bareng nasi atau menu lainnya. Perlu jeda dulu sebelum dimakan sampai habis. Porsinya untuk 1 orang juga cukup banyak. Biasanya kalau makan sekeluarga, 1 porsi ini dibagi-bagi lagi. xd

Sup Burung Dara

Sedangkan Sup Burung Dara nya mantap. Rasa gurih kaldunya rich tapi tetap ringan dan jernih. Enak untuk dimakan terus-menerus sampai habis. Kalau ada sedikit kekurangan, hanya rasa gurihnya terasa kurang refined.

Tapi overall hidangan ini tetap bikin saya bahagia dan saya lebih suka Sup Burung Dara karena rasa kaldunya yang jernih lebih nyaman di lidah dibanding sup jagung telur kepiting yang lebih pekat. Dagingnya sangat empuk tapi sedikit kasar sehingga memberikan tekstur yang menarik.

Penampilan sup nya sebenarnya biasa saja, tapi karena menu ini selalu disajikan di gelas bambu jadinya lebih menarik. Harganya lebih murah dari sup lain, tapi porsinya lebih sedikit.

Jun Njan

Karena Jun Njan mudah dijangkau dari tempat kerja, kalau lagi kepingin Sup Burung Dara kayaknya bakal langsung ngacir ke sini. Mungkin kapan-kapan sekalian menikmati menu main course lainnya.

Jun Njan Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Wednesday, March 14, 2018

Enjoying Takoyaki and Okonomiyaki at Okirobox


Okirobox

Sejauh ini Okirobox adalah favorit saya untuk takoyaki dan okonomiyaki lokal. Pilihan toppingnya beragam, potongan guritanya empuk, dan rasanya juga enak. Malah lebih enak daripada yang pernah saya coba di Jepang meskipun teksturnya kalah. Mungkin pengaruh mecin~

Tepanyaki Style

Outlet yang saya kunjungi yang di Central Park. Tempatnya tidak besar tapi selalu ada saja pengunjungnya setiap saya lewat. Harga makanannya juga tidak terlalu mahal untuk ukuran makan di CP, tapi lumayan kenyang. Menu utamanya Takoyaki, Negiyaki, dan Okonomiyaki, tapi ada juga variasi menu lain.

Takoyaki

Takoyakinya enak~ Kurang garing sih bagian luarnya tapi tekstur takoyaki Okirobox masih terbaik buat saya kalau dibanding outlet takoyaki lain. Yang paling bikin enak dan nagih adalah saus manisnya. Lalu mayonaise dan serpihan katsuoboshinya juga tidak pelit. Saya pesan King Octopus takoyaki dan saya suka karena tekstur guritanya empuk. Kenyal tapi mudah digigit dan dikunyah. Sepertinya makan yang isi 8 baru saya bisa puas.

Okonomiyaki

Okonomiyakinya juga oke. Telur dan kol nya bikin tekstur yang asik waktu digigit. Saya pesan Crabstick okonomiyaki dan porsi crabsticknya cukup banyak. Mungkin lebih enak kalau saya kasih keju. Sama seperti yang takoyaki, menu ini juga dikasih saus manis, mayonaise, dan serpihan katsuoboshi yang melimpah. Buat yang ingin mengurangi asupan kalori mungkin perlu minta saus dan mayonaise nya dikurangi.

Hambagu Curry Rice

Terakhir saya cobain Hambagu Curry Rice. Ini mungkin menu paling weak diantara 3 yang saya coba. Saus kari nya sedikit dan rasanya juga kurang kari Jepang. Nasinya semacam nasi goreng masak tepan sehingga sudah ada bumbunya sendiri. Tapi buat saya malah jadi kurang pas untuk kari. Daging hamburgernya biasa saja. Disajikan dengan telur dadar juga, jadi secara porsi lauk sebenarnya oke.

Kapan-kapan saya mau coba yang negiyaki dan takoyaki topping lain~ Saya kurang pede dengan lunch menu nya, tapi masih agak penasaran.



Okirobox Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Sunday, July 16, 2017

Ichiban Sushi - Gandaria City

Ichiban Sushi

Ichiban Sushi sudah lumayan lama ada di Indonesia, tapi tempat-tempatnya banyak dan kebanyakan berupa outlet food court. Yang model restoran entah kenapa sering buka tutup. Dulu pernah buka di Citraland, lalu pindah ke sekitar Tanjung Duren, tapi akhirnya tutup juga.

Ichikuma-san

Makanya waktu kemarin ketemu Ichiban di Gandaria City saya seneng banget. Awalnya mang saya ngga tahu mau makan apa dan ke Gancy karena keperluan di toko lain. Setelah melihat mereka nongol dengan maskot Ichikuma nya saya pun memutuskan makan di sana.

Rekomendasi saya buat penggila sushi, pesan Capital Party Set. Rp160ribu an sudah cukup banget untuk 3-4 orang (2 orang kalau dengan porsi makan saya dan adik saya). Sushi Ichiban mungkin bukan yang terenak di seluruh Jakarta, tapi termasuk proper dan di atas standard. Saya juga belum nemu lagi tempat makan Jepang dimana Rp160rb an udah dapet porsi sushi 3-4 orang dengan kualitas sushi yang oke.

Tamago Nigiri

Tapi karena kali ini saya tidak mau makan dengan porsi yang terlalu besar, set sushi yang saya pesan adalah Best Bento Set dan tambahan tamago nigiri. Menu ini sudah termasuk sup miso gratis. Sementara adik saya pesan Salmon Honey Sauce yang sudah sepaket juga dengan sop miso dan minuman.

Best Bento Set

Secara kualitas sushi saya mang ngga ngarep yang istimewa nya gimana banget, tapi sushi Ichiban masih lumayan bikin lidah saya senang. Kualitas nya diatas Shigeru lah. Best Bento terdiri dari ebi, unagi, salmon, dan maguro nigiri, dilengkapi dengan salmon maki 2 buah, 2 potong kani, 2 salmon sashimi, dan garnish.

Salmon Honey Sauce Donburi Set

Salmon Donburinya porsinya ngga terlalu besar sih. Harganya sekitar Rp50ribuan, tapi rasanya enak. Ikan salmonnya masih cukup empuk, dimasak goreng tepung, dikasih saus (sepertinya terbuat dari semacam saus teriyaki dan madu) dan dihidangkan dengan tumis sayur yang mungkin dimasak ala tepanyaki. Kalau menu ayam, sekitar Rp30ribuan harganya.

Miso Soup

Sop misonya mungkin kurang gurih, tapi enak dan hangat. Miso nya berasa, tahu dan wakamenya juga lumayan banyak di dalamnya.

Oh iya, shoyu di Ichiban Sushi ada versi biasa (asin) dan ada versi sweet yang agak manis. Jadi bisa pilih sesuai selera. Saya sendiri lebih suka yang shoyu asin biasa.

Kayaknya bakal balik lagi demi Ichikuma dan nyobain menu-menu lainnya. Kalau lagi pengen menggila dengan sushi, sudah pasti bakal pesan Capital Party Set.~

Ichiban Sushi Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato