Showing posts with label hamburger. Show all posts
Showing posts with label hamburger. Show all posts

Friday, November 10, 2017

Japanese European Fusion Food at Beatrice Quarters - Central Park


Saya pernah cobain Beatrice Quarters di Senayan City, tapi karena menunya lebih lengkap yang di Central Park, untuk blogpost Beatrice Quarters saya bahas yang outlet CP saja. Konsep makanan di Beatrice Quarters sepertinya semacam menu peranakan antara masakan Eropa dan Jepang.

Outlet Beatrice Quarters di Central Park baru buka akhir Oktober kemarin. Lokasinya di Lantai paling bawah sederet dengan Zenbu dan CupBob. Outletnya tidak besar-besar amat, jadi interiornya cenderung fungsional minimalis dan tidak didekor aneh-aneh. Teman saya pernah cobain menu Rice Pizza  mereka sewaktu dulu makan di PIK. Tapi sepertinya menu ini sudah tidak ada lagi di Beatrice Quarters. Padahal saya lumayan penasaran.

Beef Tokio Goulash

Meski demikian, makanan lainnya juga unik-unik. Penyajian makanan di Beatrice Quarters ini juga menarik dengan perlengkapan makan yang agak berbeda dengan restoran pada umumnya sehingga bikin orang penasaran. Yang pertama saya cobain adalah Beef Tokio Goulash. Disajikan diatas semacam piring hotplate dan tatakan kayu.

Beef Tokio Goulash ini adalah nasi goreng yang disajikan dengan yogurt, sapi Hokubee asal Australia, telur ceplok setengah matang, dan saus goulash. Sebenernya paduan telur, yoghurt, dan saus goulashnya asik banget. Creamy dari yogurt dan telur cocok dengan saus daging dan nasi goreng. Tapi ternyata menu ini ada pakai bubuk cabai sehingga saya agak kurang menikmati gara-gara lidah saya yang anti cabe.

Setelah saya perhatikan, hampir semua menu di Beatrice Quarter diberi taburan bubuk cabai paprika. Makanya selanjutnya setiap pesan makanan di sini saya selalu minta jangan pedas dan jangan pakai bubuk cabai.

Truffle Shimeji Soup

Untuk sup, yang Truffle Shimeji enak dan gurih. Teksturnya agak encer tapi rasanya rich dan jamur banget. Rotinya kecil tipis tapi crispy dan enak. Cocok untuk menemani sup nya.

Butternut Pumpkin

Yang Butternut Pumpkin juga lumayan, tapi agak keenceran dan taste nya juga kurang kuat. Entah kenapa saya lebih kepikiran rasa jagung daripada labu. Saya lebih suka yg jamur daripada yang ini.

Mushroom Omurice Risotto

Mushroom Omurice Risotto close up

Menu nasi yang juga menarik penyajiannya selain Tokio Goulash adalah Omurice Risotto. Nasi goreng diselimuti telur dadar, disajikan dengan jamur dan saus creamy. Paduan nasi goreng dengan saus cream ini juga memberikan rasa yang menarik. Telurnya dimasak dengan sangat oke. Rasanya mild dan enak, tekstur telurnya juga lembut.

Olive Platter Salmon Mentaiko

Menu nasi selain Tokio Goulash dan Risotto masih ada juga Olive Platter dan Aromatic Fried Rice. Olive Platter nya saya coba yang lauknya salmon mentaiko. Nasi gorengnya mirip nasi goreng biasa dengan rasa yang cenderung gurih asih. Ada potongan buah zaitun kecil-kecil sih, tapi feeling 'olive' nya tidak terlalu terasa. Not bad tapi nga spesial juga.

Salmonnya biasa saja secara rasa maupun tekstur, saus mentaiko nya yang bikin rasa ikan ini lebih menarik. Potongan salmonnya tebal sih, tapi kalau dibanding nasi rasanya ukuran salmonnya kecil. Olive Platter disajikan dengan telur ceplok dan tumis jamur shimeji. Telurnya bisa pilih mau matang atau setengah matang.

Sausage & Smoked Beef Aromatic Fried Rice

Aromatic Fried Rice secara konsep sebenarnya kurang lebih sama dengan Olive Platter. Tapi nasi goreng pada menu ini dimasak dengan saus tomat sehingga ada rasa gurih manis dan sedikit asam tomat pada nasi goreng ini. Tampilannya tidak se kuning yang di foto menu. Porsi nasinya sepertinya lebih sedikit dari yang Olive Platter, tapi secara rasa saya lebih suka nasi goreng yang ini.

Sosis dan smoked beef nya enak, sudah disajikan terpotong-potong. Aromatic Fried Rice juga disajikan dengan telur dadar, tapi nabati pendampingnya adalah salad.

Baik Olive Platter maupun Aromatic Fried Rice sebenarnya kurang lebih nasi goreng biasa dengan tampilan penyajian yang manis sih. Kalau mau menu nasi yang lebih unik saya lebih rekomendasikan yang Tokio Goulash dan Risotto.

Smoked Salmon Egg Benedict

Egg Benedict menjadi menu yang paling favorit dan saya rekomendasikan di Beatrice Quarters. Kalau nyobain makan, yang ini wajib dicoba. Tampilan hidangannya sungguh menarik dan rasanya juga enak. Telurnya lezat banget dan teksturnya juga pas. Saya sungguh penasaran dan masih belum tahu gimana caranya telurnya bisa dibuat foamy dan seperti di torch gitu pinggirannya.

Paduan smoked salmon, telur, jamur, saus, dan roti di bawahnya asik banget. Saladnya melengkapi asupan sayur. Saus pada saladnya enak, rasanya asam manis. Saya kurang tahu nama sausnya. Karbohidratnya juga cuma dari roti, lebih banyak kenyang karena protein pada telur, daging, jamur, dan sayur. Cocok buat mereka yang hendak mengurangi karbohidrat.

Juicy Beef Burger

Juicy Beef Tower Burgernya cukup oke. Isinya ada telur ceplok, jamur shimeji, selada, keju, ground beef patty, tomat, dan saus bbq. Rasa beef patty nya lumayan, dan burger di sini unik karena ada jamur shimejinya. Ada tekstur yang menarik pada permukaan roti, tapi secara rasa rotinya sih biasa saja. Overall menarik, tapi tidak spesial kalau dibanding menu lainnya.

Dori Miso Papilotte

Dori Miso Papilotte adalah satu lagi menu Beatrice Quarters yang menurut saya penyajiannya sangat unik dan menarik. Bahan-bahan dan bumbunya dibungkus ke dalam kertas dan sepertinya di steam. Sayangnya secara rasa saya kurang sreg, asin banget. Entah apa memang rasanya seperti itu atau kokinya tidak sengaja memasukkan terlalu banyak garam.

Mie nya bukan pasta, tapi lebih seperti mie yang digunakan di ramen. Agak kematengan, tapi model yang dimasak sekaligus begini memang susah mengendalikan tekstur mie. Yang saya suka dari masakan ini adalah porsi mie, ikan dori, jamur dan sayuran di dalamnya seimbang dan terasa sehat. Seandainya saja tidak keasinan... T___T Semoga lain kali saya coba ini lagi, rasanya bisa lebih oke.

Le Japonais Chicken

Untuk menu pasta, saya memutuskan menciba Le Japonais Chicken. Yang disajikan adalah Fetucini yang dimasak dengan saus krim dan jamur, lalu di atasnya ada chicken katsu dengan lelehan keju. Kejunya kurang meleleh jadi susah diaduk dengan pasta di bawahnya. Tapi overall rasanya lezat dan menyenangkan. Tekstur saus krim nya pas dan tidak terlalu berat, padahal biasanya saya gampang enek dengan saus krim pada pasta.

Lemonade

Lemonade menjadi pilihan minuman yang menurut saya cocok mendampingi makanan apapun. Rasa asam manisnya bikin segar dan tidak berat. Selain Lemonade, Ice Tea juga oke dan di Beatrice Quarters minuman Ice Tea nya bisa refill.

Kiwi Yogurt

Tapi kalau sedang ingin minuman yang lebih berat, saya suka yogurt series di sini. Kiwi yogurt nya enak. Teksturnya pekat dengan rasanya asam segar dan kadar manis yang pas. Healthy and delicious. :d

Honey Ginger Lemonade

Tapi menu minuman favorit saya sejauh ini jatuh pada Honey Ginger Lemonade. Rasa pedas jahe, asam lemon, dan manis madu yang disajikan hangat-hangat ini sungguh enak banget dan bikin saya rileks. Sehat dan enak di tenggorokan, apalagi kalau badan sedang kurang fit.

Kurumi Carrot Cake

Last but not least, saya selalu ngga tahan pengen nyoba kalau liat yang namanya Carrot Cake. Dan syukurlah Kurumi Carrot Cake ini enak~ Harganya sekitar Rp38.000,- Porsinya cukup oke. Tekstur kue nya tidak terlalu padat, rada ngembang, tapi rasa kue nya tetap rich dan bikin seneng. Krimnya kejunya lumayan padat dan heavy, not that bad but not that good either. Saya suka karena banyak kacang di pinggirannya. Nga banyak carrot cake yang murah hati dengan kacang walnut. xd

Sekian dulu review Beatrice Quarters nya. Kapan-kapan sepertinya saya mau cobain parfait dan Honey Toast. Yang manis-manis ini ngga diskon selama opening promo, jadi nanti dulu saya nyoba nya.~

Beatrice Quarters Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Friday, September 8, 2017

3 kind of burgers from Flip Burger - Pondok Indah


Sebenarnya sudah lumayan lama saya kepingin nyobain Flip Burger. Tapi selalu malas mampir yang di Jalan Panjang entah kenapa. Ketika akhirnya mereka buka di Pondok Indah saya pun happy karena posisinya lebih mudah dijangkau. Karena saya ke PIM selalu pake motor, maka saya mampir di outlet Flip Burger yang satu gedung dengan Ranch Market. Malah saya baru tahu belakangan kalau mereka juga buka di area 51 PIM.

Kesan saya ketika membeli adalah... burgernya lama banget keluarnya. Saya beli 3 burger dan 1 kentang goreng, nunggunya mungkin setengah jam lebih. Padahal hitungannya harusnya ini makanan fast food. Mungkin ada sesuatu yang harusnya bisa lebih diefisiensikan di dapur? Mungkin karena belum lama buka jadi kerjanya pada masih awkward. Moga-moga lain kali saya mampir lagi sudah ada peningkatan kualitas.

Cheese Burger

Ukurannya cukup besar. Dagingnya juga oke kualitasnya, gurih dagingnya berasa dan teksturnya enak waktu digigit. Hanya aja entah kenapa rasa asin nya berasa banget dan jadi highlight di lidah. Saya jadi paham kenapa beberapa orang yang saya kenal bilang burgernya keasinan. Roti burgernya termasuk standard.

Eggy Classic

Secara penampilan Eggy burger ini sungguh menarik dan baru pertama kali saya melihat burger telur dadar yang tebal begini. Tapi lagi-lagi rasa asin kembali menjadi yang paling berasa di lidah. Apalagi pada telurnya tidak ada rasa gurih mild seperti pada beef burger sehingga asinnya nendang banget.

Fish Burger

Secara mengejutkan, Fish Burger mungkin yang jadi favorit saya sejauh ini di Flip Burger. Rasa asinnya masih lumayan nendang sih, tapi ikannya enak dan tepung coatingnya juga renyah dan enak waktu digigit. Restoran burger lain biasanya tidak terlalu gimana-gimana banget ketika menyadikan burger ikan. Jadi Fish Burger di Flip Burger bisa dibilang burger ikan paling menarik dan paling niat masaknya yang pernah saya makan sejauh ini.

Kentang goreng di flip burger pakainya yang potongannya kriting. Mungkin biar beda dengan tempat-tempat burger lain. Agak tebal dan empuk. Saya enjoy-enjoy aja makannya, tapi bagi sebagian orang mungkin kurang garing. Lucunya, setelah 3 burger yang cukup asin, kentang gorengnya malah kurang garam. ^^;


Flip Burger Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Wednesday, August 9, 2017

Tuttonero Coffee & Eat - Kebon Jeruk



Ketika melewati Jalan Panjang, adik saya penasaran dengan salah satu cafe di sebelah restoran Mongolia. Dari luar sepertinya interiornya oke, dan dari namanya 'Tuttonero' kita mengasumsikan mungkin mereka menyajikan masakan Itali.


Setelah masuk, konsepnya ternyata benar-benar cafe ala Starbucks. Menu Itali yang kita temukan mungkin hanya pasta. Ada burger, sandwich, roti, dan beberapa kue. Menu minuman utamanya adalah kopi, tapi tersedia juga minuman teh atau susu.

Hazelnut Latte

Untuk minuman saya pesan Hazelnut Latte. Agak nyesel sih pesan ini karena baru belakangan saya ngeh ada menu kopi lain yang sepertinya menarik. Selain itu Hazelnut Latte nya juga terlalu manis.

Cookies & Cream

Adik saya memesan Cookies & Cream Non Coffee Base. Yang ini manis nya masih oke dan cookies and cream nya juga berasa banget. Tapi dia juga nyesel karena belakangan baru nyadar ada menu Artisan Tea yang sepertinya lebih menarik.

Pesto & Mushroom w/ Salmon

Untuk makan siang, saya pesan Spaghetti Pesto & Mushroom with Salmon. Kualitas serta kematangan spaghetti nya oke, disajikan dengan jamur champignon dan cherry tomato. Bumbu pesto dan olive oil nya ngga pelit dan ditaburi keju parmesan. Hanya saja secara rasa seperti agak kurang garam atau mecin. Salmonnya agak kematengan, tapi masih oke dan lembut.

Coffee Burger

Saya lebih suka Coffee Burger yang dipesan adik saya. Penampilannya menarik, rotinya berwarna hitam dan rasanya juga berbeda dengan rasa roti burger biasanya. Mungkin karena rotinya mengandung kopi. Kualitas burger patty nya oke, rasanya enak dan tekstur dagingnya juga cukup juicy. Burger disajikan dengan cheddar cheese yang meleleh, potongan tomat, ketimun, dan bawang bombay. Dilengkapi dengan kentang goreng yang empuk dan enak, saus mayonaise, dan sambal.

Meskipun saya tidak ada komplen untuk Coffee Burger, menurut adik saya yang makan burgernya lebih banyak, rasa kopi pada rotinya agak kurang merata dan dia tetap merasa ada sedikit kurang mecin atau kurang bumbu.

Creme Brulee

Untuk dessert, kami memesan Creme Brulee dan Yuzu Cremeux. Saya agak menyesal pesan dessert di tempat ini. Karena harganya cukup mahal dengan porsi yang tidak begitu besar, ekspektasi saya cukup tinggi tadinya. Tapi Creme Brulee nya kurang hangat dengan rasa yang tidak istimewa. Teksturnya terlalu padat dan berat.

Yuzu Cremeux

Yuzu Cremeux lebih menarik karena rasanya yang asam segar. Tapi secara tekstur juga kurang lembut dan kurang creamy. Saus jeruk pada piringnya juga sulit dinikmati karena sudah keras menempel di piring. Jadinya lebih buat dekorasi di piring saja. Kedua dessert ini seperti hanya dikulkasin setelah jadi lalu di prep ala kadarnya sebelum disajikan.


Pelayanan cukup baik. Tapi yang cukup juara adalah desain interior maupun eksteriornya yang mengundang, dengan atmosfir tempat yang asik buat hangout bareng teman. Waktu kita datang juga cukup ramai dan hampir semua kursinya penuh.


Tuttonero Coffee & Eat Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato  
Tuttonero
021 22123480Jl. Panjang No. 16, Kebon Jeruk, Jakarta

Sunday, July 9, 2017

The Cortado - Binus Syahdan


The Cortado adalah salah satu cafe yang sudah buka cukup lama di dekat Binus Syahdan dan kelasnya hampir kayak cafe mall. Might be the best cafe around Binusian area. Posisinya ada di lantai 2 satu area ruko dengan Waroeng Western. Suasana, makanan, dan servicenya above average wilayah Binus. Target marketnya mungkin anak-anak kuliahan yang doyan ngopi atau ngeteh cantik sambil hangout bareng teman atau sambil ngerjain tugas. Smoking room yang cukup luas juga tersedia.

Pilihan meja nya ada yang tinggi dan ada yang pendek ala meja ruang tamu. Biasanya yang pendek buat yang pengen minum nyemil sambil ngobrol-ngobrol. Sementara yang tinggi buat yang ngerjain tugas atau mang dateng dengan tujuan makan berat kayak saya. Kualitas pelayanan maupun makanannya sih oke. Tapi harganya ngga buat makan sehari-hari anak kosan. Biasanya saya mampir kalau pengen ngetreat diri sendiri dengan makan yang lebih fancy dari biasanya tapi sedang malas keluar dari area Binus.

Minuman utamanya kopi, tapi banyak menu minuman lain seperti teh, susu, atau mojito. Pilihan makanan berat, dessert, maupun snack nya juga cukup banyak.

Doppio Macchiato

Saya pesan doppio macchiato cuma karena ada bintangnya. Karena bukan penggemar kopi, pengalaman saya dengan macchiato cuma yang saya beli di KOI cafe, jadi saya pikir rasanya bakal manis. Ternyata doppio itu semacam double esspresso yang pahitnya nendang dan krim/foam susu di atasnya belum pakai pemanis lagi.Tapi untungnya saya dikasih gula sachet sewaktu kopinya datang. Harganya Rp23.000,-

Blueberry Lassi

Blueberry lassi ini teksturnya menarik. Kayak milkshake pake yogurt tapi tidak terlalu manis. Saya suka tekstur yogurt nya yang padat, tapi secara rasa agak kurang nendang. But I still enjoyed drinking it. Harganya Rp30.000,-

Red Velvet Latte & Orange Juice

Red Velvet Latte saya pesan tanpa ekspektasi apa-apa. Rasanya kurang lebih susu panas dengan pewarna red velvet dan diatasnya dikasih latte art. Mungkin ini maksudnya Chewbacca? Pretty good and warm. Red velvet latte ini harganya Rp30.000,-

Orange Juice nya gratis kalau dipesan bersama pilihan menu main course baru di The Cortado. Manis segar, tapi sepertinya bukan jeruk murni.

Chicken Maryland
Chicken maryland saus mushroom nya enak. Dada ayamnya empuk gurih dengan porsi yang lumayan. Rasa sausnya standard tapi cukup proper. Kentang goreng juga dimasak dengan pas.Disajikan dengan mini salad. Harganya Rp50.000,-

Spaghetti Bolognaise

Sphagetti Bolognaise di The Cortado mungkin yang terenak yang ada di sekitaran Binus. Kejunya tapi pakai keju buat burger, bukan keju parut yang lebih klasik. Mungkin biar sekalian saja semua menu pakai keju ini. Bumbu dan saus bolognaise nya oke. Tingkat kematangan spagetti juga cukup pas. Porsi dibilang sedikit sih tidak, tapi dibilang banyak juga nanggung.Harganya Rp28.000,- and might be my favorite menu in The Cortado.

Hamburger with Melted Cheese sauce

Penampilan hamburger di The Cortado cukup oke. Di balik roti ada burger patty, telur mata sapi, saus dan mayo, daun selada, ketimun, dan 1 slice ham. Disajikan dengan saus tomat, sambal, dan kentang goreng. Saya tidak yakin pattynya pakai 100% beef, tapi rasa dan teksturnya lumayan. Saus kejunya rasanya agak kurang berasa atau kurang banyak sampai saya sempat lupa kalau yang saya pesan harusnya ada saus melted cheese. Harganya Rp43.000,-

Steam Baked Salmon

Saya agak kaget sewaktu Steam Baked Salmon nya dihidangkan di atas meja. Pertama karena bakednya ternyata pakai aluminium foil dan kedua karena dikasih saus tomat atau semacam saus spaghetti di atasnya. Saus tomatnya rasanya ngga perlu sih, garam merica dan herbs saja sudah cukup. Rasa saus tomatnya jadi bikin rasa salmonnya kurang keluar. Tapi dibanding masalah saus, yang paling mengganggu saya waktu makan ini adalah tulang salmonnya yang lumayan banyak. Dimasak dengan aluminium foil sebenarnya menarik, tapi dengan tulang dan saus tomat yang distracting rasanya saya nga akan pesan ini lagi. Porsi salmonnya sih tapi lumayan. Harganya Rp75.000,- sudah termasuk minuman.

Pan Fried John Dory
Pan Fried John Dory disajikan dengan mini salad dan mashed potato. Selain saus keju saya kurang yakin saus yang coklat apakah mushroom atau gravy. Rasanya tapi agak asin dan pedas karena diberi taburan cabai. Bikin saya sedih karena tampilannya padahal aman untuk lidah saya yang tidak doyan cabe. Rasanya agak terlalu asin untuk lidah saya, dan pedas cabe membuat rasa asinnya semakin kentara. Untungnya ada mashed potato dan mini salad. Lumayan buat netralisir lidah. Harganya Rp45.000,-

Chicken Katsu Curry Rice

Chicken Katsu Curry Rice not bad. Menu ini harganya Rp38.000,- dan juga disajikan dengan mini salad dan potongan kecil kentang bumbu kari. Chicken katsunya lebar dan garing, tapi tipis. Enak sih waktu digigit, hanya saja tekstur ayamnya yang juicy empuk jadi ngga dapet. Bumbu karinya kurang banyak dan rasanya juga ngga nendang. Tapi setidaknya menu ini tidak pedas.

Cheese Cake with bluberry sauce

Untuk seharga Rp20.000,- Cheese Cake nya The Cortado lumayan. Bentuknya bulat dengan ukuran kecil dan kita bisa memilih diatasnya mau disajikan dengan oreo atau saus blueberry. Adik saya yang pesan ini, entah pilihannya hanya 2 itu atau ada yang lain. Rasa keju nya lumayan dan teksturnya tipe cheese cake klasik yang creamy padat.

Strawberry Pannacotta

Strawberry Pannacotta juga cukup proper tapi agak standard. Penyajiannya oke. Teksturnya lembut tapi juga padat dan sedikit heavy. Disajikan dengan selai dan buah strawberry. Harganya Rp30.000,-

Overall makan di sini memang hit and miss, ada menu yang saya suka dan ada yang tidak begitu cocok di lidah saya. Tapi The Cortado tetap jadi pilihan yang oke baik kalau sedang ingin ngafe maupun makan makanan berat dengan suasana yang nyaman di sekitar Binus.

The Cortado Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Sunday, February 26, 2017

Casual Dining at Kirishima Kitchen - Pondok Indah

Agak kaget juga Kirishima Kitchen ngga masuk zomato. Restoran Jepang ini sebenarnya sudah lumayan lama. Di masa jayanya dulu mereka ambil slot di Plaza Pondok Indah (sebrang RSPI) yang lumayan luas dan bahkan sedia buffet all you can eat. Varian menunya juga cukup banyak.

Setelah sekian lama saya pikir tutup, ternyata Kirishima Kitchen pindah ke ruko yang lebih kecil tapi tetap di area Plaza Pondok Indah yang sama, kali ini persis di deret sebrang Rumah Sakit Pondok Indah. Buat yang sering potong jalan lewat depan RSPI kalau sedang macet ke arah Lebak Bulus pasti lewatin Kirishima Kitchen.

 
Sekarang selain spacenya lebih kecil, menunya juga lebih banyak sudah di set dan konsepnya lebih casual. Dekornya cukup standard dan suasanya biasa saja. Jam 8 malam sudah last order karena mereka tutup jam 9. Buat saya yang biasanya baru sampai sekitar Pondok Indah jam 7-8an kalau langsung pulang jadinya mepet-mepet kalau mau makan di situ. ^^;

Sewaktu dulu banget saya suka pesan sushi-sushi nya. Tapi sekarang nigiri sushi sudah tidak ada dipesan satuan. Adanya sushi set atau sashimi. Sushi set nya sudah termasuk miso sup, acar manis, chawan mushi, dan coffee jelly.

Sushi Set

Untuk sushi ukurannya pas, rasa nasinya enak dan sedikit manis. Tapi tekstur nasinya agak lembek. Potongan ikan di atas nasi juga sekilas kurang oke (saya agak maklumin saja karena sudah mau tutup). Tapi secara rasa ternyata enak-enak. Bahkan untuk ikan daging putihnya dua-dua nya enak.

Shima aji nya ringan tapi gurih asin. Ikan putih yang satu lagi (yang tidak ada bagian merah) saya kurang yakin ikan apa, mungkin hirame? Rasanya juga ringan gurih tapi lebih ringan daripada shima aji. Maguro nya meski warnanya kurang meyakinkan tapi ternyata enak. Sedikit lebih gurih daripada maguro standard restoran lain. Begitu pula dengan salmonnya. Ebinya sih yang agak kurang. Entah apa udangnya ngga sengaja kecemplung cuka waktu dibikin ato gimana. Saya agak kaget karena asem banget waktu masuk mulut. Kappa makinya saya gunakan untuk selingan membersihkan lidah.

Chawan mushinya enak. Rasanya ringan tapi pas di lidah dan kaldunya berasa banget. Cocok buat pembuka. Miso supnya lebih kuat rasanya dan tahunya agak asam. Tapi saya suka karena wakamenya banyak. Ada 1 appetizer lagi yang saya kurang yakin sebenarnya apa. Tadinya saya pikir acar tsukemono, tapi ternyata kuahnya manis dan sedikit hangat. Coffee jelly nya biasa saja sih, tapi lumayan lah buat dessert.

Untuk sashimi saya cobain salmon sashimi nya saja. Potongan salmonnya kecil tapi cukup tebal dan rasanya enak. Kecap asinnya lebih asin daripada shoyu standard di restoran lain. Wasabinya tidak terlalu pedas.

Cha Soba

Karena sedang kangen soba, saya pun memesan cha soba. Cukup oke, agak standard tapi masih enak dan bisa saya nikmatin. Rasa kuahnya tidak terlalu keras dan sedikit hambar, jadi wasabi dan daun bawang tambahannya memang perlu banget dicampur supaya lebih enak.

Hamburg Omurice Set

Adik saya pesan Hamburg Omurice Set karena itu dipasang sebagai menu rekomendasi dan harganya juga tidak terlalu mahal. Hanya Rp35.000,- sudah termasuk pajak dan disajikan dengan miso sup juga. Daging hamburgernya dapat 2, kecil untuk ukuran adik saya. Tapi rasa dagingnya oke.

Telurnya telur dadar biasa, membungkus nasi yang dimasak dengan sayur kecil-kecil, sedikit saus tomat, dan bumbu-bumbu lainnya. Saus demiglace/jamur nya dikasih sedikit banget. Tapi dengan harga segitu, menu ini cukup memuaskan.

Will I be back? Yes. Restoran Jepang ini meski nga terkenal dan ngga bisa dibilang spesial2 amat, tapi harganya tidak terlalu mahal dan secara kualitas masih masuk standard saya. Tapi ada kenangan tersendiri sewaktu dulu saya makan di sana, sehingga saya akan kembali ke Kirishima Kitchen karena unsur nostalgia juga. :)

Kirishima Kitchen Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato