The Halal Guys - Central Park

Seperti biasa, saya baru kesampean nyobain The Halal Guys setelah mereka buka di CP. ^^; Tadinya saya kira bakal bisa menemukan menu kambing, tapi ternyata pilihan dagingnya hanya ada ayam dan sapi. Pada dasarnya menunya ngga ribet sih. Tinggal pilih mau daging apa, mau pakai nasi atau wrapped pakai roti, lalu terakhir pilih sausnya. Ada juga side dish seperti humus dan falafel.

Untuk platter nasi buat saya agak biasa saja. Not bad tapi sulit dibilang istimewa juga. Sausnya seharusnya saya minta tidak terlalu banyak karena malah jadi lebay di rasa saus daripada citarasa daging dan nasinya. Falafel lumayan dan extra potongan rotinya cukup menyenangkan.

Saya lebih suka wrapped dengan roti daripada yang platter nasi. Makannya agak repot sih, tapi secara rasa lebih pas dan nyambung dengan saus maupun dagingnya. Teksturnya waktu digigit juga menyenangkan.

Hal lain yang saya suka dari The Halal Guys adalah di sini tersedia menu humus. Agak susah soalnya nyari yang satu ini karena ngga semua orang doyan. xD; Saya selalu suka makan ini dengan dicocol pakai roti khas Timur Tengah. Kualitas humusnya sendiri ngga gimana-gimana amat, tapi setidaknya sekarang tempatnya mudah dijangkau kalau sedang kepengen makan ini.

Healthy Food at MAM - Senayan City

Mam

Mam terletak di Senayan City lantai paling bawah dekat Foodhall. Tempatnya tidak besar dan konsep menu nya sepertinya costumized healthy food. Ada pilihan burger, nasi, dan tortila wrap dengan pilihan berbagai daging mulai dari sapi, ayam, ikan, sampai tahu untuk yang vegetarian. Pilihan sausnya juga bermacam-macam dan banyak yang menarik. Sebenarnya ada yang sudah di set sih, tapi sepertinya lebih gampang pilih-pilih bahannya sendiri.

Tortila Wrap with Salmon & Avocado

Kami memesan Tortila Wrap dengan isian daging ikan salmon, daun bawang, dan alpukat, dengan saus mayonaise Snow Patrol. Disajikan hangat-hangat, tortila wrapnya enak dan lumayan renyah. Paduan alpukat, daun bawang, dan saus mayones nya juga lezat. Daun bawangnya disajikan dengan potongan panjang-panjang sehingga memberikan tekstur yang menarik sewaktu digigit. Porsi salmonnya juga memuaskan. Tadinya kami pikir bakal sedikit, tapi salmonnya rata ada dari gigitan pertama sampai terakhir.

Carrot Cake

Carrot Cake nya juga enak. Krim keju nya lumayan pekat tapi secara rasa masih cukup ringan. Paling porsi potongan kue nya aja yang lumayan cilik.

Kunyit Asam

Untuk minuman, saya ada mencoba jamu kunyit asam, dan kali ini saya kecewa. Secara rasa biasa saja dan kunyit asam di MAM sepertinya tidak pakai gula, jadi cukup sehat. Hanya saja saya cukup kesal dengan ketiadaan informasi harga di etalase jamu nya.

Waktu saya tanya ke waiter mereka bilang harga kunyit asam botol nya Rp35.000. Saya pikir ya sudah lah sekali-kali namanya jamu dijual di mall dan putuskan untuk membeli sebotol 250ml. Tapi sewaktu membayar di kasir ternyata harga jamunya Rp60.000. Sungguh harga yang berlebihan untuk kualitas 250 ml jamu botol yang saya dapatkan. Mau komplen pun harga tidak tercantum, jadi entah siapa yang benar, waiter yang sebelumnya saya tanya atau kasirnya.

Mam

Makanannya sebenarnya enak dan pengen bikin balik lagi, tapi kalau ingat soal kunyit asam nya saya masih cukup kesal.

Citarasa Timur Tengah di Kambing Bakar Barakah

Kambing Bakar Barakah

Kambing Bakar Barakah ini tempatnya sebenarnya masih area dekat Binus Palmerah, tapi kalau jalan ke sana dari Binus lumayan juga jaraknya meski ngga jauh-jauh amat. Makanya saya selalu pesan delivery pakai ojek online. Menu utamanya adalah Kambing Bakar yang hanya menggunakan kambing muda sehingga teksturnya empuk dan konon kadar kolesterolnya masih sehat.

Sewaktu awal-awal tapi saya masih belum berani cobain kambing bakar dan ayam bakar karena takut pedas. Jadi saya cobain Nasi Briyani dan Nasi Kebuli nya dulu. Harganya lumayan sih, 20-30ribuan per porsi. Tapi ternyata isinya buanyak~ 1 porsi bisa untuk berdua.

Nasi Briyani

Nasi briyani pakai beras basmati yg panjang dan sedikit runcing di ujung. Aromanya sungguh sedap, rasanya juga gurih dan enak. Tekstur nasi nya sungguh menarik karena berbeda dengan nasi putih biasa. Ada sedikit yang berwarna kuning, sepertinya khas masakan Timur Tengah ya tampilan warna nasinya tidak merata. Meskipun gurih, rasa nasinya cenderung ringan sehingga lebih enak dimakan bersama lauk lain yang lebih kuat bumbu.

Nasi Kebuli

Nasi Kebulinya lebih berbumbu dan rich. Warnanya coklat kemerahan. Kalau ingin rasa nasi bumbu Timur Tengah yang lebih nendang maka Nasi Kebuli bisa jadi pilihan yang lebih cocok dibanding Nasi Briyani. Secara rasa memang lebih khas dan lebih lezat daripada Nasi Briyani, tapi karena rasanya kuat jadi lumayan bikin capek kalau dimakan terus-menerus.

Nasi Goreng Teri Medan

Di Kambing Bakar Barakah juga ada menu Nasi Goreng Kuning Teri Medan. Sekilas pertama lihat saya bingung di mana terinya, tapi ternyata rada nyamar mirip nasi karena warnanya kuning semua. Rasa terinya sungguh asin sehingga taste keseluruhan nasi gorengnya lebih dominan asin dan rasa lada. Porsi nasinya normal untuk 1 orang. Disajikan dengan potongan ketimun, emping, telur dadar, dan acar.

Roti di Kambing Bakar Barakah ini semacam roti pita atau naan, bulat dan mirip roti kebab tapi lebih tebal. Sejauh ini menjadi roti Timur Tengah favorit yang bisa saya temukan di sekitaran Binus. Aroma dan teksturnya juga lebih "roti", rada garing tapi tetap empuk. Permukaannya kering bertepung. Menu yang pakai roti ini ada Bugalgal dan Saksoka.

Laham Bugalgal

Laham Bugalgal nya enak pake banget~ Karena nga doyan pedas saya minta jangan pakai cabe atau sambel. Karena saya ngga ngerti laham itu apa, kalo dari yang saya cicip sih kemungkinan pakai daging kambing muda (?). Dagingnya empuk, ditumis dengan bumbu rempah, tomat, dan bawang bombai, mirip kari atau rendang tapi berbeda. Rasa daging dan bumbunya bikin nagih dan cocok banget dimakan bareng roti nya. Kalau mampir ke Kambing Bakar Barakah, kudu banget cobain Laham Bugalgal nya.

Qibda Bugalgal

Qibda Bugalgal tadinya saya pikir bakal ayam atau daging lain. Tapi setelah saya cicip saya sebenarnya agak bingung ini pakai daging apa. Rasa dagingnya mengingatkan saya pada hati ayam tapi teksturnya masih daging, agak mirip tekstur empal. Tidak seempuk dan sejuicy Laham Bugalgal, tapi masih mudah digigit dan dikunyah. Saya kurang suka dengan daging yang ini, bumbunya sama dengan yang dipakai pada Laham Bugalgal dan Saksoka.

Dujaj Bugalgal

Kalau mau daging ayam, pilihannya yang Dujaj Bugalgal. Rasa dagingnya lebih gurih dan lebih meresap yang kambing sih. Tapi daging ayamnya juga enak dan empuk serta lebih ekonomis.

Saksoka

Saksoka nya semacam telur orak arik yang ditumis dengan bumbu rempah, tomat dan bawang bombai. Saya jadikan isian pada roti lalu saya gulung dan makan kayak kebab. Sisanya saya makan begitu saja atau dijadikan teman lauk buat nasi. Saya masih jauh lebih doyan yang Bugalgal meskipun bumbu masakannya sepertinya masih mirip. Tekstur telur tumis begini bukan favorit saya. Tapi harga Saksoka lebih murah dari Bugalgal.

Sambosa

Sambosa atau Samosa adalah semacam pangsit goreng atau pastel tipis ala Timur Tengah. 1 porsi dapat 4 Sambosa. Bentuknya segitiga, bagian luarnya sepertinya kulit pangsit yang tipis. Saya mencicipi satu dan ternyata Sambosa nya sudah pakai rawit di dalamnya sehingga ngga kuat makan lebih lanjut. T___T  Kalau kata teman saya yang doyan cabe, sambosa nya lezat dan ada semacam bumbu kari di bagian dalam nya.

Salad Arab

Lalu untuk sayur saya ada pesan Salad Arab. Isinya terdiri dari daun selada, bawang bombai, wortel, tomat, dan sepotong lemon untuk dressing nya. Ngga gitu mahal dan porsi saladnya lumayan, tapi ya biasa saja sih.

Indian Arabian Cuisine at Koko Popo - Binus Syahdan

Satu lagi restoran etnik India Arab mampir di sekitar Binus yang menyajikan makanan minuman khas India dan Timur Tengah. Namanya Koko Popo. Tempatnya kecil menggantikan Mapple Plate, posisinya di seberang Chez Bubu dekat Binus Syahdan. Saya suka banget dengan bumbu khas Timur Tengahnya sehingga saya masih bisa menyanggupkan diri menghadapi rasa pedasnya.

Chicken Shawarma

Shawarma adalah makanan favorit saya di Koko Popo. Rasa isian daging dan sausnya enak. Berbeda dengan kebab-kebab jajanan binus yang pakai makaroni, di sini isian karbohidratnya pakai kentang goreng dan porsi dagingnya lebih terasa. Selain kentang goreng ada tomat dan potongan bawang bombai.

Harganya sekitar Rp 20ribu an tergantung pilihannya mau pakai ayam, sapi, atau tuna. Ukuran Shawarma Kebabnya juga cukup besar (mungkin se kebab monster yang 20cm an) dan roti kebabnya sedikit lebih tebal karena agak didobel.

Beef Shawarma

Tuna Shawarma

Chicken Shawarma paling ekonomis, daging ayamnya juga lezat dan empuk. Yang tuna juga lumayan, isinya pakai tuna mayo sehingga teksturnya paling creamy dan gampang bikin kenyang. Favorit saya jatuh ke Beef Shawarma. Tekstur sapinya tidak terlalu empuk tapi masih mudah dimakan dan rasa serta bumbu pada sapinya lebih enak.

Beef Curry With Puttu

Selain Shawarma, ada juga menu menarik Puttu Asin dengan pilihan daging ayam atau sapi, yaitu kari ayam/sapi yang disajikan dengan telur dadar dan puttu. Karinya lumayan enak tapi bikin saya yang ngga suka cabe sedikit panik karena kepedesan.

Seperti pada Shawarma, yang sapi, dagingnya enak dan tidak alot. Tapi yang daging ayam sungguh empuk banget dan berpadu baik dengan kari nya. Dua-duanya lezat~

Lalu tadinya saya kira yang di tengah itu nasi dengan parutan kelapa, tapi ternyata benar-benar puttu seperti kue putu tapi dengan warna putih dan rasa yang hambar netral. Saya baru tahu kalau putu itu asalnya dari India/TimurTengah dan makannya bisa disajikan untuk kari.

Chicken Curry with Rice

Kalau mau yang lebih normal, ada juga pilihan menu kari yang pakai nasi biasa. Meskipun yang puttu menarik tapi saua masih lebih suka makan kari dagingnya dengan nasi biasa.

Nasi Briyani

Nasi Briyani adalah salah satu makanan di Koko Popo yang saya doyan banget karena gurih bumbu kuningnya yang sungguh nikmat, tapi buat saya yang anti cabe makan ini lumayan perjuangan karena rasa pedasnya cukup kencang buat lidah saya yang peka.

Tipe beras yang digunakan sepertinya agak panjang. Yang saya pesan entah kenapa bumbunya tidak rata dan masih ada yang putihnya, tapi nasi putih yang ngga kebagian bumbu itu lumayan menolong biar ngga semuanya pedas. Di tengah nasi ada beberapa potong ayam yang dibumbui dengan baik dan teksturnya juga sangat lembut dan empuk. Seandainya tidak pedas, Nasi Briyani adalah makanan favorit saya di Koko Popo.

Strawberry Lessi

Pilihan minuman di Koko Popo juga banyak yang menarik. Salah satu favorit saya adalah Strawberry Lessi alias Yogurt strawberry dengan tekstur ala smoothie. Rasa manisnya pas dan gurih yogurtnya juga enak.

Koko Lemonade

Minuman lain yang layak dicoba adalah Koko Lemonade dan Mojito (Black Mojito kalau pakai pepsi). Koko Lemonade menggunakan campuran air kelapa, air lemon, dan selasih. Rasanya menarik, ringan, enak, dan sangat segar.

Black Mojito

Mojito nya juga membuat minuman sodanya jadi lebih segar dan asik karena dipadu dengan lemon/limau dan daun mint. Saya ngga terlalu suka soda tapi Mojitonya enak~ dan sepertinya sodanya agak diencerkan dengan air lemon sehingga rasa sodanya tidak terlalu mengganggu.

Hind Tea

Hind Tea konon teh khas dari India. Harum tehnya memang agak beda. Tapi kurang lebih mirip-mirip teh tarik atau teh susu. Sedikit kemanisan, tapi enak dan saya lumayan doyan.

Red Dragon Smoothie

Red Dragon Smoothie juga menggunakan susu kental manis. Warnanya sungguh menarik dan rasa susu kentalnya juga bikin happy.

Koko Coco

Ada juga Koko Coco, tadinya saya kira coklatnya dicampur air kelapa, tapi sepertinya ini minuman es coklat yang cukup normal. Rasa cokelatnya enak dan cukup nendang meski rasa susu kental manisnya juga lumayan kencang.

Meskipun banyak yang pedas, saya suka makanan-makanan di sini dan selalu senang dengan bertambahnya variasi makanan di sekitar Binus. Semoga Koko Popo bisa survive dan bertahan di ketatnya persaingan makanan area Binus. Saya masih mau menikmati shawarma di sini dan masih mau cobain Nasi Garlic nya.~

Jianbing Master - Tanjung Duren

Jianbing Original

Jianbing ini mungkin bisa dibilang masakan kebab tapi khas Cina dengan isian daging babi dan cakwe. Waktu teman saya bilang ada makanan menarik ala malor / kebab / savory crepe yang baru buka di Tanjung Duren, saya pun jadi penasaran dan berkunjung untuk makan siang.

Lokasinya tapi agak gampang kelewatan sih, dekat D'Studio sederet dan sebelum Indomaret sebrang KFC. Tempat dan dekornya mungkin masih bisa di improve, soalnya lampunya agak gelap dan terasa suram. Setidaknya mungkin kardus-kardusnya perlu diberesin supaya terlihat lebih rapih dan nyaman.

Cooking Jianbing

Menu nya ada 3, Jianbing Original Rp15.000, JianBing Pork Rp30.000, dan JianBing Master Rp45.000. Sedangkan pilihan minumannya baru ada Air Mineral botol. Tampilannya mirip kebab, tapi kulitnya lebih banyak telur, jadi mungkin sebenarnya lebih pas dibilang malor. Jianbing original isinya hanya cakwe, telur, dan selada. Menarik sih dan ini pertama kalinya saya nyobain makanan ala kebab tapi pakai cakwe. Secara harga ini juga yang paling ekonomis, hanya saja secara rasa seperti ada yang kurang.

Jianbing Pork

Saya lebih suka Jianbing Pork yang rasanya jauh lebih oke dan lebih ada impact ketimbang yang original, karena kali ini pakai daging babi sehingga lebih tebal dan lebih nendang rasa gurihnya. Rasa dan teksturnya enak dan juga lebih bikin kenyang. Jianbing ini overall rasanya lebih cenderung asin, tapi sebenarnya saya berharap lebih rasa manis gurih seperti semacam teriyaki atau saus bebek peking biar lebih rich.

Jianbing Master

Jianbing Master adalah varian yang paling mahal dan paling komplit. Selain daging babi giling ada tambahan sosis dan daging babi chasiu/samcan (saya kurang yakin yang mana) di dalamnya. Secara rasa kurang lebih mirip yang Jianbing Pork, tapi tambahan daging babi chasiu di dalamnya lumayan bikin asik waktu digigit.

Karena baru buka selama masa promosi, pembelian item ke2 dapat diskon 50%. Semoga ke depannya bisa semakin improve dan lebih oke lagi.