Kulinarian - A Very Nice Place for Steak & Pasta

Sebenarnya rencana awalnya mau coba Pattaya Steam Boat di Permata Hijau, tapi karena antriannya rame akhirnya kami memutuskan makan di tetangganya saja, Kulinarian. Menu makanannya jadi beda dengan rencana awal yang mau shabu-shabu dan yakiniku. Kalau di Kulinarian spesialisasinya steak dan pasta. Ada ramen sih, tapi saya belum berani cobain ramen di restoran western food. ^^;

Trilogy Steak (with mashed potato & oregano gravy sauce) Rp143rb++
Agak mahal yang ini tapi porsinya pun guedeee~ Karena penasaran dengan sapi, ikan, dan ayam maka kami pesan menu ini. Steak sapinya antara sirloin atau tenderloin, dimasak dengan baik dengan tingkat kematangan medium yang agak medium well. Rasanya empuk dan enak. Steak ikannya memakai dory, dimasak dengan bumbu yang agak asin mengimbangi rasa dory yang agak tawar. Roasted chickennya juga enak banget. Saya agak nyesel ngga pilih sauce yang pesto, tapi gravy juga oke untuk steak sapi dan mashed potato. Saladnya lumayan, porsi saladnya tapi agak kecil. Porsi sauce nya kalau bisa lebih banyak juga lebih oke soalnya agak kurang untuk 3 steak dan mashed potato. Yang ini buat makan berdua pun saya rasa juga lumayan kenyang.

Fish and Chips (with mashed potato & black pepper sauce) Rp37rb++
Menu ini juga menggunakan ikan dory, tapi tepungnya lebih tebal dan garing. Lebih enak ini sih kalo untuk ikan. Black pepper sauce bukan selera saya karena agak pedas, tapi lumayan lah.

Wagyu Petite Tender (with baby potatoes & melted cheese) Rp92rb++
Meskipun tertulis petite, ternyata porsinya juga lumayan gede. Mintanya medium tapi hasilnya agak medium rare, not that we complain since they're still tender and delicious. Wagyu yang dipakai berasal dari Australia. Secara rasa lebih enak daripada sapi di Trilogy Steak. Sauce Melted Cheese nya agak biasa saja untuk saya, tapi buat yang doyan keju bolehlah kalau mau saus ini.

Spaghetti Marinara Rp45rb++
Surprisingly good dan mungkin ini makanan terenak yang kami pesan. Bumbu tomat dan kejunya berpadu dan enak banget. Kerangnya besar, dapat potongan cumi dan seafood yang ngga pelit-pelit amat. Porsi sangat memuaskan. I really need to try another pasta in this place.

Apple Crumble
Entah kenapa kami dikasihnya es krim matcha. Mungkin vanilla nya habis? Lumayan enak, tapi ngga pakai banget. Tekstur apelnya terlalu halus untuk saya. Es krimnya juga sepertinya kandungan airnya banyak sehingga kurang creamy.

Fruit Cocktail
Enak, menyegarkan, dan bisa dibagi-bagi karena ternyata agak besar. Lumayan saya rekomendasikan untuk minuman.

Overall kami puas banget makan di Kulinarian. Agak bingung juga kenapa ratingnya di zomato cuma 3,2. Porsinya besar-besar dan untuk porsi, presentasi, dan kualitas yang didapat, harganya lumayan murah. Paling mahal yang modelan steak sapi/wagyu. Pasta dan Fish & Chip sekitar Rp40-50ribuan tapi enak dan porsinya banyak. ^^

Definitely will go back again to try other menu~

Tokyo Skipjack - Blok M

Karena skipjack itu nama ikan, tadinya saya kira ini restoran seafood yang basisnya di Tokyo. Tapi setelah ngobrol-ngobrol dengan yang pernah makan, ternyata ini restoran steak. Tokyo Skipjack terletak di supermarket Cosmo (entah sekarang supermarketnya masih buka atau tidak) sederet dengan Yoshinoya dan Family Mart di daerah Blok M, Bulungan. Setiap saya lewat sana selalu ramai mobil yang mengunjungi Bornga dan Tokyo Skipjack.

Menu yang saya coba adalah medium New Zealand Ternderloin Steak dengan green salad, mashed potato, dan saus chimicurri (konon ini resep saus dari Argentina tapi dibuat ala Jepang di Tokyo Skipjack). Lidah pun langsung dibikin bahagia dengan menu ini. Saus dan saladnya surprisingly enak. Dagingnya empuk, juicy, dan dimasak dengan tingkat kematangan yang pas sesuai dengan permintaan. Ngga salah sih tempat ini lumayan happening dan banyak direkomendasikan para pecinta steak. Range harga makan di Tokyo Skipjack sekitar 150-300ribu per orang, tergantung dagingnya mau se premium apa.

Tokyo Skipjack
021 99725000
Jl. Bulungan Raya No. 16, Blok M, Jakarta
http://tokyoskipjack.com

Barapi Meat and Grill

Di dekat Binus Anggrek ada restoran steak dengan nama Barapi. Dekor depannya manis dan tempatnya cukup cozy. Tadinya saya kira modelannya kurang lebih mirip Warung Steak, tapi ternyata menunya rada lebih high budget. Tapi dibilang mahal banget pun ngga juga tapi kalau bilang murah ya ngga juga.

Spesialisasi Barapi adalah medium well striploin dan ribeye steak. Jarang-jarang ada steakhouse yang menu andalannya justru daging has luar. Range harganya antara 45-150rb tergantung seberapa premium jenis daging yang dipilih. Striploinnya empuk dan enak, tadinya saya cemas agak alot karena bukan bagian tenderloin. Side dish nya ada spageti, french fries, dan coleslaw salad.

Barapi Signature Striploin Steak

Meskipun harga steaknya kisaran 100ribu, tapi menu lainnya affordable semua. Jadi kalau lagi budget yang lebih hemat, masih ada menu nasi, pasta, burger, dan hotdog. Tapi saya mencoba burgernya rasanya biasa saja sih. Agak rugi kalau kesini tapi ngga nyobain steaknya.

Barapi Meat & Grill
021 29704981 ext:389
Jl. Rawa Belong No. 3, Kebon Jeruk, Jakarta

Le Boeuf Steakhouse

tenderloin with mushroom sauce and butter rice

Le Boeuf merupakan salah satu gerai steak di Radio Dalam, sederet dengan HolyCow. Sayangnya lebih sepi. Padahal rasa steaknya oke banget, bumbunya pas, tingkat kematangannya selalu sesuai dengan yang saya minta, side dish dan salad nya pun enak. Setiap ngidam steak, pasti Le Boeuf jadi pilihan utama. Untuk kualitas sajiannya, harganya pun tidak terlalu mahal.

Menu yang saya rekomendasikan :
- Steak Platters
- Mushroom Meatballs
- all beef steaks ( My favorite is terderloin. Pilihan Wagyu atau sapi Australia tergantung kondisi budget dompet :d )

mushroom meatballs

wagyu tenderloin with mushroom sauce and mashed potato

burger with bbq sauce and fried mashed potato

panacota

LeBoeuf Steak
021 7251286
Jl. Radio Dalam No. 47B, Pondok Indah, Jakarta