Showing posts with label hainanese chicken rice. Show all posts
Showing posts with label hainanese chicken rice. Show all posts

Thursday, May 16, 2019

Nasi Hainam MM Resto - Tanjung Duren


MM Resto ada di Tanjung Duren dan juga Green Ville. Tapi saya selalu makan atau pesan deliver dari yang Tanjung Duren karena jaraknya lebih dekat. Tempatnya seperti standard restoran Chinese Food dengan dekor simple dan fungsional. Di etalase depan tergantung bebek panggang, ayam, dan lain-lain yang diandalkan untuk menarik orang mampir.

Nasi Hainam Ayam Rebus

Menu utama di MM Resto adalah nasi hainamnya yang lezat. Warna nasinya yang kekuningan serta aromanya yang harum selalu bikin saya kangen. Nasi hainam di sini biasanya disajikan dengan daging yang kita pilih serta pelengkap seperti telur kecap, kuah sayur asin, dan mini jelly untuk dessert. Biasanya saya kurang suka kuah sayur asin, tapi yang di sini rasanya enak dan segar karena asamnya seperti pakai tomat.

Untuk pilihan daging, favoritnya adalah Nasi Hainam Babi Campur dan Nasi Hainam Bebek Panggang. Selain itu ada juga Ayam Rebus, Ayam Panggang, atau Ayam masak saus mangga. Sebenarnya ada menu non nasi hainam juga, tapi saya sendiri kalau mampir selalu pesan nasi hainam dan belum pernah cobain menu lainnya.

Nasi Hainam Bebek Panggang

Nasi Hainam Bebek jadi favorit nomor satu saya di sini karena jarang-jarang saya bisa menemukan tempat yang tidak terlalu mahal tapi bebek panggangnya bisa empuk dan lezat. Saus manisnya juga pas banget dengan citarasa bebeknya.

Nasi Hainam Babi Campur

Nasi Hainam Babi Campur sebenarnya adalah menu yang paling populer di MM Resto. Daging-daging babinya enak, tapi karena ada beragam jenis yang disajikan, saya kurang bisa menikmati sampai puas. Terutama untuk Chasiu Goreng Madu, dikasihnya dikiiiit banget. Padahal itu favorit saya.


Tekstur dan rasa Chasiu Goreng Madu mungkin bisa dibilang mirip Lapchong. Supaya puas kadang saya pesan lagi terpisah setengah ons. Tapi pengeluaran makan pun langsung melonjak jadinya. ^^;

Ayam Panggang

Ayam Rebus

Untuk ayam, saya lebih suka ayam rebusnya daripada ayam panggang. Juicy nya ayam rebus masih lebih terasa, rasanya juga lebih oke. Sedangkan yang ayam panggang buat saya terlalu kering dan citarasanya kurang keluar. Overall tapi dibanding ayam saya masih lebih suka yang bebek. xd

Budget makan seporsi nasi hainam dan teh tawar berkisar Rp36.000-Rp40.000 per orang. Perhitungan saya untuk sekali makan nasi hainam dengan daging, sayur asin dan jelly adalah sekitar 900 kalori. Untuk chasiu goreng madunya setengah ons mungkin 300 kalori atau bisa jadi lebih. ^^;



MM Resto Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Wednesday, May 23, 2018

Vegetarian Cuisine from Alpukat Bistro - Tanjung Duren


Alpukat Bistro

Alpukat Bistro adalah restoran vegetarian yang terletak di Tanjung Duren sekitar belakang Untar. Meski namanya Alpukat tapi sebenarnya itu singkatan dari "Alami Penuh Berkat", jadi alpukat bukan menu utamanya. ^^;

Alpukat Bistro

Tempatnya ada di lantai 2 semacam gedung (mungkin kos-kos an?), cukup luas dan nyaman untuk makan di tempat. Saya sendiri lebih sering pesan via ojek online karena sepertinya sinyal hp saya di daerah sana sangat jelek.

Prasmanan Menu

Lauk Prasmanan

Makanannya bisa beli a la warung dimana sudah tersedia berbagai sayur dan lauk yang tinggal dipilih dan dibungkus atau makan di tempat. Bisa juga pesan dari menu yang tersedia. Karena tidak ada daging, mereka kasih semacam kode-kode untuk menu 'daging' yang dijual. Moo Moo untuk sapi, Chi Chi untuk ayam. Jala-jala mungkin ceritanya ikan, kalau gala-gala saya kurang paham tapi mungkin maksudnya udang?

Menu lauknya saya ada coba semacam ikan atau ayam dengan saus asam manis. Saya suka sausnya dan tekstur 'daging' nya juga enak dan menarik.

Nasi Goreng Jamur

Nasi Goreng Jamur nya cukup oke. Secara rasa masih lebih enak yang nasi goreng standard, yang ini sedikit lebih ringan dan lebih kenceng di minyak wijennya. Jamur utamanya adalah jamur kuping. Nasi goreng disajikan dengan potongan tomat, ketimun, dan krupuk.

Nasi Hainam

Nasi Hainamnya Alpukat Bistro termasuk lumayan enak untuk hainam vege. Saya suka jamur dan 'daging' merah nya, tapi kurang suka dengan tahu asin nya. Menu tahu di sini sepertinya sedikit asam. Nasi hainam disajikan dengan selada, potongan timun dan tomat serta kuah kaldu.

Rice Bowl Moo Moo Kecap Wijen

Rice Bowl Moo Moo ini lumayan menarik. Sausnya saya lebih suka Black Pepper daripada Kecap Wijen. Disajikan dengan semacam kuah kaldu dan sayuran, tapi porsi Moo Moo nya dikit banget.

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognaise secara porsi cukup oke. Karena tidak pakai daging rasa asam tomatnya lebih kuat. Ada sedikit tekstur dan rasa manis dari potongan tomat dan wortel. Porsinya pas dan secara harga masih oke.

Mushroom Steak

Mushroom Steak saya pesan bungkus dan sepertinya menu yang paling mengecewakan yang pernah saya coba di Alpukat Bistro. Steaknya berbentuk burger kecil dan teksturnya lebih seperti perkedel daripada jamur. Disajikan dengan kentang goreng dan steam sayuran. Sausnya lumayan enak tapi tetap saja harganya terlalu mahal untuk kualitas rasanya, dan porsinya juga ngga kenyang.

Alpukat Bistro

Overall pengalaman saya nyobain makanan Alpukat Bistro bisa dibilang hit dan miss. Ada yang oke dan enak, ada yang dibawah ekspektasi atau kemahalan. Tapi mungkin masih mau coba-coba lagi karena ada beberapa menu yang saya masih penasaran. ^^



Alpukat Bistro Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Friday, April 6, 2018

Golden Lamian - Citraland


Golden Lamian

Golden Lamian terletak di lantai paling atas dekat bioskop. Kalau lihat menu-menu nya sepertinya Golden Lamian adalah versi yang lebih simple dan ramah kantong dari Imperial Lamian atau restoran Chinese food sejenis. Ada beberapa variasi lamian, nasi hainan, lalu dimsum sebagai snack. Budget makan untuk berdua sekitar Rp100ribuan. Tapi sering ada paket hemat yang lebih ekonomis.

Untuk Lamian, saya pesan Lamian BBQ combo bebek dan ayam rebus dan Lamian Sapi. Lamian nya tipe yang tebal dan mengingatkan saya pada udon. Sebenarnya mie nya oke, tapi mie tebal bukan favorit saya. Saya lebih suka mie yang halus dan lebih tipis. Porsi lamian nya juga sebenarnya cukup. Tapi karena mie nya tebal dan mangkuk nya juga besar, kesannya porsinya agak kecil.


Lamian BBQ Combo

Lamian BBQ combo bebeknya enak dan saya suka rasa saus pada mie nya. Potongan daging bebek maupun ayam rebusnya juga lezat dan empuk. Jumlah dagingnya tidak terlalu banyak. Sepertinya akan lebih puas kalau dagingnya pilih satu saja, mau ayam rebus, ayam panggang, atau bebek saja, karena kalau di combo terasa makin sedikit jumlah dagingnya. Potongan daging yang disajikan juga masih bertulang.

Lamian Sapi

Lamian Sapi nya tipe Lamian kuah dengan potongan slice sapi dan lobak. Kuah nya sepertinya menggunakan kaldu sapi sehingga mengingatkan saya pada kuah Pho Vietnam. Rasa kuah pada menu ini lebih enak daripada kuah yang saya dapatkan untuk Lamian BBQ dan Nasi Hainan. Slice sapinya tipis tapi cukup banyak. Empuk, tapi dagingnya sedikit kasar.



Nasi Hainan Combo

Kami juga ada mencoba Nasi Hainan Combo ayam rebus dan ayam panggang. Seperti Lamian BBQ sebelumnya, sebenarnya lebih puas kalau pesan 1 jenis daging saja. Tapi saya selalu dilema dan kepingin semuanya. Ayam panggang maupun ayam rebusnya sama-sama enak, hanya saja masih lumayan bertulang.

Nasi Hainannya enak dan lembut. Sedikit keempukkan malah. Rasa gurih kaldunya lezat dan berasa banget. Porsinya juga pas. Menu ini disajikan dengan minyak cabe dan semacam pecking duck sauce. Nasi Hainan justru yang jadi menu favorit saya di Golden Lamian.

Golden Lamian

Kapan-kapan kalau balik mungkin saya sekalian pesan yang ayam atau bebeknya doang saja biar puas. Bakpaonya juga belum saya cicipi meski penasaran karena kemarin sedang habis.


Golden Lamian Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato