Showing posts with label waffle. Show all posts
Showing posts with label waffle. Show all posts

Wednesday, February 6, 2019

Kopimen - Binus Syahdan



Belakangan ini sepertinya trend di sekitar Binus Syahdan adalah kedai kopi dan toko minuman baru yang bermunculan. Kopimen sendiri sebenarnya sudah agak lama berdiri di area yang sama dengan Indomaret persis seberang Binus Syahdan.

Tapi belakangan mereka renovasi tempatnya jadi lebih fancy dengan ruangan indoor ber ac maupun outdoor. Dulu tempat mereka hanya ada yang terbuka dan banyak yang mampir untuk ngopi sembari ngerokok sehingga saya selalu mengurungkan niat mampir. ^^;


Menu utamanya tentu kopi, tapi selain itu ada juga menu-menu hemat seperti indomie, nasi + lauk simple, atau snack dessert  dan penganan lainnya. Minuman non kopi nya juga lumayan variatif.

Untuk kopi sejauh ini saya cuma nyobain yang manual brew. Disajikan dengan botol dan gelas sloki yang menarik. Kopi Mandailing dan Papua nya enak.





Minuman non kopinya ada yang klasik seperti Hot Chocolate dan Matcha Latte. Tapi yang penampilannya paling manis saya lupa namanya, warnanya pink dengan cream dan sprinkle di atasnya. Lumayan favorit di kalangan wanita.



Saya sendiri lebih suka minuman machiatto. Cream di atasnya pekat dengan rasa yang mirip cream cheese. Lalu kalau mau yang refreshing ada juga semacam lemon soda yang enak banget buat diminum pas lagi panas-panas.


Menu makanan favorit saya di Kopimen adalah Waffle. Bisa ditambah es krim atau gelato yang tersedia. Wafflenya enak dan mungkin di sekiratan Binus Syahdan cuma Kopimen yang menyediakan menu waffle seperti ini.


Gelatonya juga bisa dipesan terpisah. Saya cobain yang lemon dan ogura dua-duanya enak. Tekstur gelatonya agak kasar dan kadar airnya masi lumayan berasa, tapi tetap lezat dan menyegarkan. Sepertinya rasa gelatonya juga berganti-ganti tergantung apa yang sedang available.


Menu favorit lainnya buat saya adalah Nasi Makmur, menu murah meriah Rp15.000 dan penyelamat di tanggal tua. Sebenarnya cuma nasi dengan telur ceplok, sosis dan bakso yang digoreng. Tapi lumayan banget buat isi perut di kala bokek. Sosis dan bakso nya pun saya suka.


Kalau sedang pengen ayam, ada juga chicken katsu yang disajikan dengan saus tonkatsu. Bisa pilih mau dimakan sebagai snack lauk saja atau disajikan dengan nasi.




Menu indomie juga tersedia. Cukup standard lah, dan lumayan kalau sedang bingung mau makan apa. Ada juga indomie yang dimasak dengan telur dan jadi seperti bulat pizza tampilannya. Roti bakar nya amat sangat biasa saja, jadi kurang saya rekomendasikan.



Kopimen  Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Thursday, June 8, 2017

Enjoying Pancake & Waffle at Maple Plate - Binus Syahdan


Maple Plate posisinya ada di dekat Binus Syahdan, sederet dengan Bibimpop. Seperti Pansure, pendahulunya yang sudah tutup, spesialisasi Maple Plate adalah hidangan pancake dan waffle, cemil-cemilan semi berat yang biasanya cocok buat dimakan sambil ngrobrol bareng teman. Kisaran harga per menu Rp20-30ribuan.

Waffle hanya ada untuk sweet menu, sedangkan pancake ada yang sweet ada juga varian yang savory. Standard sweet menu itu pakai es krim, crumble, dan sirup. Sedangkan savory menu didampingi telur mata sapi dan kentang goreng. Ukuran pancakenya sekitar diameter 10cm dan waffle juga kurang lebih sama.

Ovaltine Pancake

Nothing can go wrong with chocolate ice cream, chocolate milk/sauce, and ovaltine powder~ Wafflenya cukup garing dan rasanya juga oke. Overall saya lebih suka waffle daripada pancake di tempat ini karena tekstur waffle nya lebih menarik daripada pancake.

Strawberry Cheese Pancake

Saya agak kecewa dengan Strawberry Cheese Pancake karena kesannya lebih wah kalau lihat ilustrasi di papan depan atau tembok. ^^; Menu ini disajikan dengan vanilla ice cream, sedikit keju parut, saus strawberry, dan cookie crumble. Ngarepnya sih ada buah strawberry beneran, tapi dengan harga Rp19ribu ya boleh lah.

Tuna Mayo Pancake

Tuna Mayo Pancakenya lumayan. Saya suka telur mata sapi yang tidak terlalu mateng sehingga nantinya bisa berbaur dengan tuna dan pancake dibawahnya. Disajikan dengan kentang goreng. Mungkin akan lebih oke kalau ada 1-2 lembar daun selada untuk menu-menu savory nya. Pancakenya sendiri sepertinya sama dengan sweet menu sehingga ada rasa manis kue yang sedikit mengganjal ketika disajikan sebagai menu savory.

Beef Sandwich

Beef Sandwich nya disajikan dengan roti hotdog. Berisi ham, telur dadar, ham, mayones, keju parut, dan kentang goreng. Saya tadinya pikir bakal dapat roti tawar slice atau gandum, tapi ternyata kombinasi ini enak juga dimakan dengan roti hotdog. Menu savory lain yang pernah saya coba adalah Beef Burger, tapi saya kurang suka dengan burger patty nya.

Oh iya, Maple Plate ini konsep pelayanannya rada self service. Saya sendiri biasanya ambil dan kembalikan nampan sendiri ke counter.


Maple Plate Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato