2nd Visit to Tsujiri - Neo Soho Central Park

Tsujiri

Setelah kunjungan pertama ke Tsujiri, kali ini saya mampir ngajakin adik saya nyobain parfait, cappucino matcha, dan warabi mochi. Promo buy 1 get 1 nya sepertinya sekarang hanya ada setiap hari Senin dan pilihan menu gratis nya lebih terbatas.

Tsujiri Matcha Parfait

Tsujiri Matcha Parfait seperti 2 parfait yang sebelumnya saya makan, tapi kali ini yang paling simple, pakai astor dan anko/brown rice, tidak pakai shiratama mochi atau chifon cake. The ice cream was as delicious as ever. :d

Cappuccino Matcha

Cappuccino Matcha tapi membuat saya agak merasa dilema karena secara isian bahan yang ini lebih worth it tapi saya pribadi masih lebih suka Signature Matcha yang biasa. Kepekatan matcha nya masih agak kurang. Cappuccino Matcha disajikan dengan gula bagi mereka yang menginginkan rasa manis pada minuman ini.

Kinako Warabi Mochi

Lalu Kinako Warabi Mochi yang saya penasaran dari kemarin akhirnya berhasil saya coba kali ini. Keluarnya agak lama dibanding 2 minuman sebelumnya. Kekenyalan dan rasanya lebih seperti jelly konyaku daripada mochi. Dan rasa kinako nya agak kurang nendang. Gurih kedelainya kurang terasa. Overall agak di bawah ekspektasi.

Houjicha Ice Cream Vanilla

Oh iya, setiap hari Senin sepertinya mereka ada promo beli satu gratis satu tapi dengan pilihan menu yang lebih terbatas. Saya pesan Houjicha dengan Vanilla Soft Ice Cream. Rasa teh pada houjicha nya cukup nendang dan teksturnya seperti smoothies. Mungkin dibuat begitu supaya lebih bisa menahan posisi es krim di atasnya. Paduan rasa houjicha dengan es krim vanilla juga menyenangkan.

Hot Yuzu Sencha

Gratisannya saya pesan Yuzu Sencha, dan ngga nyangka ini enak juga. Kurang lebih lemon tea tapi pakai teh hijau sehingga sensasinya beda dengan lemon tea biasa. Kadar manis nya sangat oke dan karena saya minta Yuzu sencha nya panas, segar tapi relaxing banget waktu diminum san juga nyaman di perut. Air panas nya bisa minta refill. :)

Authentic Signature Matcha by Tsujiri Tea House - Neo Soho Central Park

Tsujiri

Tsujiri Tea House kini sudah hadir di Neo Soho - Central Park. Posisinya tetanggaan dengan Hejo Hejo, King Mango, dan Pablo. Dekorasinya casual Japanese dengan atmosfir yang bersih dan terang. Menunya mayoritas minuman dengan beberapa snack. Saya mampir sewaktu soft opening dan ada promo beli satu gratis satu. Incaran utama saya adalah Signature Matcha, karena agak susah nemu tempat yang menyajikan Matcha nya panas di mangkok seperti untuk upacara minum teh.

Signature Matcha

Signature Matcha di Tsujiri termasuk otentik. Bubuk matchanya diaduk kencang dengan matcha whisk sehingga berbuih. Minuman ini tidak menggunakan gula sama sekali. Rasanya pahit dan sedikit creamy. Hanya saya dibanding yang pernah saya coba di Jepang, yang ini lebih encer dan kurang pekat.

Yuzu Matcha

Buat yang tidak terlalu doyan pahit tapi tidak ingin rasa yang manis-manis amat, Yuzu Matcha bisa menjadi pilihan yang menarik. Minuman ini disajikan dingin. Rasa matchanya masih pahit dan tidak pakai gula, tapi di dasarnya ada jeruk yang asam manis. Menurut saya paduan rasa pahit matcha dan asam manis jeruk ini segar dan menarik.

Green Tea Shiratama Parfait

Yang doyan manis kudu cobain es krim nya. Soft Serve Ice Cream tersedia dalam varian rasa matcha dan original/vanilla. Tekstur es krim nya creamy dan lembut. Rasanya juga enak dan nagih dengan kadar manis yang pas. Yang matcha masih khas dengan rasa pahit matcha nya meski tidak sepahit yang di minuman sebelumnya. Sedangkan yang original/vanilla awalnya biasa saya, tapi makin dimakan makin nagih dan sepertinya akan sangat disukai oleh anak-anak.

Vanilla Chiffon Cake Parfait

Saya pesan es krim nya dalam bentuk parfait karena ingin cobain chifon cake dan shiratama dango. Shiratama ini semacam mochi yang padat kenyal. Sedangkan Chifon cake nya lebih seperti bolu dengan rasa matcha yang nendang. Yang pakai chifon cake menurut saya lebih pas dengan es krim yang putih supaya rasanya lebih balance.

Soft Opening Promo 

Overall saya happy akhirnya ada Japanese Tea House yang menyajikan minuman Matcha yang hangat tanpa gula khas Japanese Tea House. Variasi menu nya juga menarik. Kapan-kapan saya mau cobain minuman lain dan warabi mochi nya.

St.Marc now also available at Neo Soho Jakarta

St.Marc baru buka di Neo Soho, di lantai yang ada deretan optik dan pintu keluar ke jembatan CP. Karena dalam rangka grand opening mereka kasih promo diskon 50% untuk desserts dan diskon 25% untuk pastry.

Karena makanan di sini memang tergolong mahal, saya pun langsung puas-puasin pesan chococro with chocolate & cheese, butter danish, dan Miyako dessert. Tadinya mau pesan Fuji Berry, tapi saya pikir-pikir itu kan butter danish dikasih ice cream dan sebagainya. Sementara saya dan adik saya juga agak penasaran dengan dessert yang Miyako. Akhirnya saya beli butter danish nya terpisah saja. :d

Choco Cheese Cronut nya masih hangat dan teksturnya enak banget. coklat dan lelehan kejunya juga berpadu dengan asik. Butter danishnya juga enak dan renyah, tapi sayang sudah kurang hangat. Waktu dimakan bersama es krim, rasa dan teksturnya jadi nikmat banget.

Kami memilih varian Miyako karena es krim nya ditaburi kinako powder (bubuk kacang kedelai sangrai). Saya suka banget makan es krim dengan bubuk kinako karena jadi ada gurih-gurih kedelainya dan memberi tekstur pada es krimnya. Azuki beannya juga padat manis dan enak, ngasih citarasa yang istimewa waktu dimakan bersama es krim. Sayang Matcha ice cream nya terlalu manis dan mochi nya juga agak aneh teksturnya.

Tadinya saya mau beli lagi untuk oleh-oleh dibawa ke rumah. Tapi adik saya bilang kalau sudah dingin jadinya keras banget dan nga enak. Mungkin kalau lagi bareng orangtua dan lewat St.Marc kapan-kapan baru saya beli supaya mereka nyoba juga deh. Biar makannya pas lagi enak-enaknya. ^^