Kushiyaki Umenadori - Plaza Senayan

Kushiyaki Umenadori

Posisinya ada di belakang Food Hall, satu area dengan Marutama Ramen dan Katsu Toku. Dekor dan atmosfirnya premium Japanese dengan nuansa warna gelap. Menu specialnya Kushiyaki dan Kamameshi, tapi pilihan menunya variatif. Kami datang di siang hari sehingga memutuskan pesan lunch set nya.

Tempura Zaru Soba

Tempura Zaru Soba menjadi pilihan saya yang sedang kepingin soba dingin. Sobanya sungguh enak dan legit. Sausnya juga lezat dan pas, ngga terlalu kuat dan mudah diminum. Paduan mie soba dan sausnya benar-benar mantap. Tempuranya juga oke banget. Tepung tempuranya ringan dan crispy serta tidak terlalu berminyak. Perkiraan jumlah kalorinya sekitar 700 kalori untuk set menu ini. Harga set ini Rp 128.000 ++

Agedashi Tofu

Sebagai appetizer tambahan kita memesan Agedashi Tofu. Seperti zaru soba, Agedashi Tofunya juga enak dengan kualitas tepung yang oke dan rasa kuah yang manis lezat.

Gyusuki Ontama Kamameshi Set

Adik saya memesan Gyusuki Ontama Kamameshi Set. Yang ini agak lama keluarnya karena sepertinya cara masaknya agak ribet. Tapi sambil menunggu matang, ada menu-menu kecil pada set ini yang dihidangkan lebih duluan biar ngga mati gaya. Set ini harganya Rp 150.000 ++ sudah termasuk miso soup, mini salad, 2 pieces skewer, chawan mushi, acar, dan potongan buah. Pricewise lebih worth ini daripada set soba sebelumnya.

Penantian yang panjang pun terbayar dengan tuntas karena Kamameshinya oke banget~ Nasinya matang dengan saus yang meresap. Adik saya doyan dengan nasi pinggirannya yang agak gosong kayak rengginang. Sapinya empuk tipis dan manis gurih, tapi porsinya cukup banyak. Dimakan untuk berdua pun masih bisa. Aduk-aduk telurnya membalur nasi dan daging untuk memberikan tambahan citarasa yang gurih creamy. Sepanci ini doang mungkin ada 800-1000 kalori. Belum termasuk appetizer pelengkapnya.

Chawan Mushi & Mini Salad

Di antara semua appetizer yang dihidangkan bersama Kamameshi, mungkin chawan mushi dan kushiyaki yang paling berkesan. Chawan mushinya licin lembut dengan kaldu dashi yang hangat dan lezat. Sate kushiyaki nya juga enaaak~ Bikin penasaran ama sate-sate lainnya di sini.

Will be back to try more.~
Btw, untuk servicenya baik, tapi mungkin bisa lebih attentif lagi. Layout restoran nya bikin agak susah manggil waiter.

Yakitori

Hokkaido Izakaya - Sudirman

Hokkaido Izakaya

Dari dulu cuma lewatin melulu, baru kesampean mampir belum lama ini. Lokasinya ada di area apartemen (?) bernama Pavilion Retail Arcade, sederet dengan Citywalk Sudirman. Bisa booking tempat lewat Zomato dan ada promo 1+1 food untuk pemilik Zomato Gold Member. Karena cukup ramai, sebaiknya reservasi dulu kalau mau datang pas jam orang pada makan. Kami datang untuk dinner dan sepertinya ada menu yang berbeda untuk Lunch serta All You Can Eat di hari-hari tertentu.

Hokkaido Izakaya

It was a great experience. Suasananya khas Izakaya Jepang yang ramai tapi cukup terang dan tidak over berisik. Karena semi open kitchen kita juga bisa nengok-nengok sewaktu para chef nya sedang memasak. Makanan yang kami pesan juga sungguh enak-enak dan penyajiannya menarik.

Zaru Soba (cold)

Zaru Soba tampil paling sederhana dibanding dengan yang lain, tapi untungnya secara rasa ngga bikin nyesel pesen. Tampilannya mengkilap dengan kualitas dan rasa soba yang oke dan porsi yang sesuai. Rasa saus kuahnya juga pas lezatnya dan bisa diminum dengan nyaman meskipun tanpa soba.

Salmon Yaki Onigiri Ochazuke

Ochazuke selalu menjadi pilihan adik saya setiap ada restoran Jepang yang menyediakan dan dia memesan Salmon Yaki Onigiri Ochazuke. Onigiri bakar dengan nasi Jepang pulen dan potongan salmon di atasnya, lalu disiram kuah dashi yang lezat dan hangat. Cocok buat yang ingin sesuatu yang ringan dan mudah masuk perut tapi tetap bergizi dan mengenyangkan. Kita juga jadi bisa menikmati onigirinya tanpa kuah maupun dengan kuah dan mendapatkan dua sensasi yang berbeda.

3 kinds of Sashimi

3 kinds of Sashimi nya Hokkaido Izakaya mungkin sashimi tercantik yang pernah disajikan ke depan saya. Penataannya sungguh indah, dagingnya segar-segar dengan potongan yang tebal dan memuaskan. Tadinya saya pikir hanya akan dapat salmon, maguro, dan hamachi, tapi ternyata sudah termasuk ikura (telur salmon) dan acar ketimun.

Sumiyaki Harami Steak

Menu sapi juga termasuk yang istimewa di Hokkaido Izakaya dan kami memesan Sumiyaki Harami Steak. Bukan wagyu memang, tapi aromanya tetap oke banget dengan rasa daging yang berpadu indah dengan saus asin manis yang disediakan. Tingkat kematangan sangat oke dengan tekstur daging yang empuk dan menyenangkan waktu digigit. Penataan dagingnya juga menyenangkan buat dipandang.

Milk Dashimaki Tamagoyaki

Milk Dashimaki Tamagoyaki adalah menu pembuka khas di Hokkaido Izakaya dan sebenarnya kami pesan karena dessertnya ngga keluar-keluar sehingga lumayan bosan menunggu. Butternya dioleskan di depan kami untuk memperlihatkan bagaimana telurnya fresh baru matang, dan ada cap logo Hokkaido Izakaya di ujungnya.

Porsinya cukup besar dengan aroma dan rasa telur yang creamy dari susu dan butter. Saya akan lebih suka kalau ada saus tomat diatasnya tapi itu selera personal. Very nice appetizer menu apalagi kalau dimakan ramai-ramai. Tapi karena kami makan hanya berdua saya ngga berani mikirin berapa banyak telur yang digunakan dan jumlah kalori yang terkandung di 1 hidangan ini. (_ _;)

Ishiyaki Mille-Feuille Parfait

Dessert mungkin jadi poin lemah di tempat ini. Ishiyaki Mille-Feuille Parfait keluarnya lama banget entah kenapa. Es krim maupun potongan kuenya enak sih dan penampilannya cukup cantik. Sepertinya ada semacam mochi atau buah beku juga pada dessert ini. Tapi overall biasa saja untuk harga yang harus dibayarkan. Mungkin harusnya pesan es krim standard saja. ^^;

Hokkaido Izakaya

Overall service nya juga sangat baik. Tidak sempurna memang karena ada menu yang telat dan situasinya juga sangat sibuk, tapi lepas dari itu pelayanannya ramah, terlatih, dan cukup atentif. Saya reservasi lewat Zomato dan penanganannya sangat baik. Selain itu kadang di restoran-restoran yang sering melayani foreigner suka ada subtle pembedaan perlakuan di pelayanan. Tapi hal seperti itu tidak saya rasakan di Hokkaido Izakaya dan itu sangat saya hargai.

Definitely will be back to try their other menu! ^^

Non-Sushi Cuisines at Sushi Hiro - Neo Soho Central Park

Sushi Hiro

Diantara semua sushi yang saya coba di Sushi Hiro, entah kenapa Sushi Sapi nya yang justru paling ngena buat saya. Variasi menunya yang terbilang banyak untuk restoran Sushi juga bikin saya penasaran dengan hidangan-hidangan non-sushi lainnya.

Zaru Soba

Menu pertama yang bikin saya penasaran adalah Zaru Soba nya karena harganya entah kenapa tidak terlalu mahal. Awalnya saya pikir rasanya bakal biasa saja, tapi ternyata enak. Kualitas soba nya bagus, kuah kecapnya juga lezat dan bisa saya minum sampai habis. Hanya saja sewaktu hadir di atas meja saya baru paham kenapa harganya tidak terlalu mahal, porsinya ternyata kecil. ^^;

Beef Hamburg Curry Rice

Selain soba, saya juga penasaran dengan seperti apa nasi kari di Sushi Hiro. Sebenarnya saya juga ingin nyobain kari dengan beef slices, tapi untuk kari jepang terasa lebih klasik saja kalau pakai beef hamburg. Menu ini pun di atas ekspektasi saya. Bumbu kari nya pekat dengan rasa gurih khas kari sapi yang nendang dan potongan wortel yang empuk. Daging hamburgernya juga lezat dan juicy, bikin ngga nyesel. Sepertinya memang ngga salah pesan yang sapi-sapi di sini. :d

Gyu Truffle Ramen with Onsen Egg

Gyu Truffle Ramen with Onsen Egg lumayan direkomendasikan oleh para foodies dan selebtweet/selebgram. Sapinya sih jangan ditanya sudah pasti enak, dan telurnya yang masih agak setengah matang juga menjadi bumbu yang aduhai ketika berpadu dengan mie, daging sapi, dan bawang goreng. Tapi tipe mie nya yang mirip mie telur bukan favorit saya. Untuk ala-ala dry ramen atau abura soba sepertinya saya masih lebih suka Chinese Style daripada Japanese Style.

Chirashi Don

Terakhir adalah Chirashi Don, hitungannya masih saudara sushi juga sih. Tidak hanya tampilannya yang meriah, potongan tuna, salmon, udang, telur, dan ketimunnya memberikan tekstur yang lebih berwarna sewaktu masuk mulut. Apalagi waktu telur salmon (ikura) pecah di mulut, mantap banget. Rasa nasi sushi nya tapi buat saya agak terlalu kuat dan cenderung keasinan.

Casual Dining at Kirishima Kitchen - Pondok Indah

Agak kaget juga Kirishima Kitchen ngga masuk zomato. Restoran Jepang ini sebenarnya sudah lumayan lama. Di masa jayanya dulu mereka ambil slot di Plaza Pondok Indah (sebrang RSPI) yang lumayan luas dan bahkan sedia buffet all you can eat. Varian menunya juga cukup banyak.

Setelah sekian lama saya pikir tutup, ternyata Kirishima Kitchen pindah ke ruko yang lebih kecil tapi tetap di area Plaza Pondok Indah yang sama, kali ini persis di deret sebrang Rumah Sakit Pondok Indah. Buat yang sering potong jalan lewat depan RSPI kalau sedang macet ke arah Lebak Bulus pasti lewatin Kirishima Kitchen.

 
Sekarang selain spacenya lebih kecil, menunya juga lebih banyak sudah di set dan konsepnya lebih casual. Dekornya cukup standard dan suasanya biasa saja. Jam 8 malam sudah last order karena mereka tutup jam 9. Buat saya yang biasanya baru sampai sekitar Pondok Indah jam 7-8an kalau langsung pulang jadinya mepet-mepet kalau mau makan di situ. ^^;

Sewaktu dulu banget saya suka pesan sushi-sushi nya. Tapi sekarang nigiri sushi sudah tidak ada dipesan satuan. Adanya sushi set atau sashimi. Sushi set nya sudah termasuk miso sup, acar manis, chawan mushi, dan coffee jelly.

Sushi Set

Untuk sushi ukurannya pas, rasa nasinya enak dan sedikit manis. Tapi tekstur nasinya agak lembek. Potongan ikan di atas nasi juga sekilas kurang oke (saya agak maklumin saja karena sudah mau tutup). Tapi secara rasa ternyata enak-enak. Bahkan untuk ikan daging putihnya dua-dua nya enak.

Shima aji nya ringan tapi gurih asin. Ikan putih yang satu lagi (yang tidak ada bagian merah) saya kurang yakin ikan apa, mungkin hirame? Rasanya juga ringan gurih tapi lebih ringan daripada shima aji. Maguro nya meski warnanya kurang meyakinkan tapi ternyata enak. Sedikit lebih gurih daripada maguro standard restoran lain. Begitu pula dengan salmonnya. Ebinya sih yang agak kurang. Entah apa udangnya ngga sengaja kecemplung cuka waktu dibikin ato gimana. Saya agak kaget karena asem banget waktu masuk mulut. Kappa makinya saya gunakan untuk selingan membersihkan lidah.

Chawan mushinya enak. Rasanya ringan tapi pas di lidah dan kaldunya berasa banget. Cocok buat pembuka. Miso supnya lebih kuat rasanya dan tahunya agak asam. Tapi saya suka karena wakamenya banyak. Ada 1 appetizer lagi yang saya kurang yakin sebenarnya apa. Tadinya saya pikir acar tsukemono, tapi ternyata kuahnya manis dan sedikit hangat. Coffee jelly nya biasa saja sih, tapi lumayan lah buat dessert.

Untuk sashimi saya cobain salmon sashimi nya saja. Potongan salmonnya kecil tapi cukup tebal dan rasanya enak. Kecap asinnya lebih asin daripada shoyu standard di restoran lain. Wasabinya tidak terlalu pedas.

Cha Soba

Karena sedang kangen soba, saya pun memesan cha soba. Cukup oke, agak standard tapi masih enak dan bisa saya nikmatin. Rasa kuahnya tidak terlalu keras dan sedikit hambar, jadi wasabi dan daun bawang tambahannya memang perlu banget dicampur supaya lebih enak.

Hamburg Omurice Set

Adik saya pesan Hamburg Omurice Set karena itu dipasang sebagai menu rekomendasi dan harganya juga tidak terlalu mahal. Hanya Rp35.000,- sudah termasuk pajak dan disajikan dengan miso sup juga. Daging hamburgernya dapat 2, kecil untuk ukuran adik saya. Tapi rasa dagingnya oke.

Telurnya telur dadar biasa, membungkus nasi yang dimasak dengan sayur kecil-kecil, sedikit saus tomat, dan bumbu-bumbu lainnya. Saus demiglace/jamur nya dikasih sedikit banget. Tapi dengan harga segitu, menu ini cukup memuaskan.

Will I be back? Yes. Restoran Jepang ini meski nga terkenal dan ngga bisa dibilang spesial2 amat, tapi harganya tidak terlalu mahal dan secara kualitas masih masuk standard saya. Tapi ada kenangan tersendiri sewaktu dulu saya makan di sana, sehingga saya akan kembali ke Kirishima Kitchen karena unsur nostalgia juga. :)

Kashiwa - Little Tokyo Izakaya

Kashiwa merupakan salah satu Izakaya (tempat makan dan minum ala Jepang) yang terletak di kawasan Little Tokyo Blok M, di lantai 2 persis diatas restoran Ramen Echigoya. Masih sederet dengan supermarket Papaya. Uniknya Kashiwa adalah hampir semua makanan di tempat ini 1 harga, sekitar Rp30.000an (belum termasuk pajak) per porsi. Jadinya lumayan gampang atur budget kalau makan di sini.

Tempat ini paling ramai dari Jumat malam sampai hari Minggu, jadi mungkin perlu reservasi dulu kalau mau makan waktu weekend. Banyak orang Jepang yang juga makan di sini, beberapa suka merokok. Minuman keras juga dijual, kadang ada yang menitipkan minuman milik masing-masing di tempat ini untuk diminum kalau pemiliknya mampir ke Kashiwa. Suasananya karena ramai jadi agak berisik. ^^;

Cheese Korokke

Cheese korokke ini mirip perkedel, semacam kentang tumbuk dan daging yang digoreng dengan tepung panir dan disajikan dengan keju yang agak meleleh di atasnya. 1 porsi dapat 4 perkedel, bisa dimakan dengan dicocol shoyu. Enak buat appetizer starter.

Zaru Soba

Soba selalu berhasil membuat saya bahagia setiap memakannya. Meski harganya Rp30ribuan tapi porsinya tidak terlalu beda jauh dengan tempat-tempat lain yang menjual dengan harga lebih mahal. Condimentnya lengkap dan kuah soba nya pun enak banget. Zaru Soba paling worthed yang pernah saya makan.

Gyupeiyaki

Sewaktu menu ini hadir di meja saya sudah agak takut karena sepertinya pedas. Ternyata tidak terlalu pedas dan rasanya enak banget. Bentuknya bikin saya teringat sama okonomiyaki. Gyupeiyaki ini tidak terlalu besar, tapi pas lah buat berdua. Isinya daging sapi slice yang dimasak dengan daun bawang dan sayur lalu dicover dengan telur dadar dan mayonaise. Menurut saya ini salah satu hidangan yang wajib dicicipi kalau mampir ke Kashiwa.

Margheritta Pizza

Secara iseng kami memesan pizza ini tanpa ekspektasi macam-macam dan ternyata enak juga. Roti pizzanya tipis garing, lebih tebal di topping tomat dan kejunya. Ukuran pizzanya memang kecil banget, disesuaikan dengan harga dan lebih seperti buat cemilan.

Unagi Kabayaki

Kapan lagi bisa pesan Unagi Kabayaki seharga Rp30ribuan, dan untuk harga tersebut ini makanan enak banget. Saus manisnya meresap dengan baik. Tapi makanan ini agak lama sih keluarnya. Unagi paling worthed yang pernah saya makan. Unagi nigiri yang potongannya lebih kecil bisa lebih mahal daripada ini.

Tuna Sashimi dan Salmon Sashimi

Tuna Sashimi dan Salmon Sashimi hitungannya 2 porsi menu. Bukan tuna atau salmon terbaik yang pernah saya makan, tapi tetap oke kualitasnya untuk dinikmati.

Oden Chazuke

Oden Chazuke adalah nasi yang dituang dengan lauk dan kuah oden. Rasanya cenderung ringan, enak buat sajian yang bikin hangat perut dan mudah dimakan. Cocok banget kalau cuaca sedang dingin. Yang ini juga keluarnya agak lama.

Karena ramai, ada beberapa pesanan yang agak lama keluarnya. Tapi puas banget makan di sini. Semua yang keluar above average, enak-enak~


Kashiwa
021 7396063
Jl. Melawai 8 No. 2A, Melawai, Jakarta