Kuali - Binus Syahdan

Dulu namanya Mr Lie. Setelah sekian lama tutup saya kira hanya renovasi saja, tapi ternyata ganti nama juga jadi Kuali. Awalnya saya kira menunya bakal beda. Tapi baik secara konsep maupun harga ternyata sama dengan sebelumnya, hanya saja sekarang disajikan dengan piring berbentuk kuali. Intinya tinggal pilih mau pakai jamur, ayam, atau ikan, lalu pilih bumbunya mau apa. Paket combo dan beberapa menu baru juga sekarang tersedia.

Chick Cheese

Yang lumayan direkomendasikan oleh servernya adalah menu Chicken cheese, dimana potongan ayam goreng tepung dikasih saus keju dan disajikan dengan nasi + mini salad. Entah apa karena ayam popcornnya kekecilan atau saya tidak biasa makan ayam model seperti ini, tapi tekstur dan tepungnya lumayan bikin saya bertanya-tanya ini saya beneran makan ayam apa ketuker jamur...

Paket Omnivora

Waktu pesan paket omnivora, tekstur ayamnya masih mendingan meskipun tipis. ^^; Paket omnivora disajikan di tempat makan bento dengan daging ayam saus mayonaise dan jamur tiram saus asam manis (saya request bumbunya jangan pedas).

Jamur Teriyaki

Baik jamur tiram pada paket omnivora maupun jamur teriyaki yang saya cicipi, entah kenapa saya kurang sreg. Saus-sausnya sih oke, tapi kekenyalan pada jamurnya bukan tipe tekstur yang saya suka. Masakan jamur tapi memang paling murah di Kuali, jadi lumayan buat tanggal tua.

Dori Soy Sauce

Dori Yogurt

Kuali juga akhirnya mengeluarkan menu dori. Ini bisa dibilang favorit saya dibanding yang jamur dan ayam. Meskipun masih kebanyakan tepung, tekstur ikannya masih terasa. Lalu ada pilihan Dori dengan saus yogurt juga. Cukup menarik dan saya suka asam creamynya, tapi secara rasa kayaknya masih bisa diimprove.

Kari Selimut

Menu baru yang juga jadi favorit saya di Kuali adalah kari selimut, alias omelette rice with curry. Saus kari mereka not bad untuk harga ekonomis. Ada potongan wortel dan kentangnya juga. Telur dadarnya pun oke. Dibalik telur tapi hanya nasi putih biasa. Tapi saya bakal lebih panik lagi sih kalau di dalmnya ternyata nasi goreng yang pedas. ^^;

Ringer Hut - Citywalk Sudirman

Ringer Hut Nagasaki Champon

Thanks to Zomato Gold Member saya bisa dapat promo 1+1 on food kalau makan di sini. Buat yang mau bikin Zomato Gold member juga, silahkan pakai referal code saya : MAYGRE biar bisa dapat special price. Thank you~ ^^

Awalnya saya kira Ringer Hut itu tempat makan katsu atau makanan Jepang umumnya tapi franchise dari Nagasaki. Tapi setelah saya lihat-lihat lagi baru deh nyadar kalau menu utaman mereka sebenarnya adalah Champon.

Original Nagasaki Champon

Karena pertama kali nyicip, kami nyobain Original Nagasaki Champon. Kesan yang saya dapatkan adalah menu ini seperti perpaduan antara Japanese Food dan Chinese Food.

Seperti Ramen dengan sayur Chapcai. Mie disajikan dengan kaldu yang agak pekat tapi rasanya lebih ke gurih mild dan tidak seberat tonkotsu ramen. Seperti... capcai campur kaldu dan miso mungkin? Ada juga yang bilang mirip Mie Jawa.

Overall buat saya meskipun tidak sampai mindblowing, rasanya cukup lezat dan mudah masuk perut. Daging dan sayurannya juga bikin menu ini terasa lebih balance dan sehat dibanding ramen biasa.

Beef Curry Rice

Menu lain yang kami cicipi adalah Beef Curry Rice. Bumbu karinya not bad tapi entah kenapa citarasanya mirip dengan bumbu sate. Seperti ada manis kecap. Tekstur karinya rich dan pekat, lumayan nendang di lambung saya yang memang sedang agak bermasalah. Menu ini disajikan dengan mini salad dan goma sauce.

Cheese Gyoza

Sidedishnya kita memesan Cheese Gyoza. Enak dan menarik, kayaknya ada sedikit saus tomat bolognaise yang berpadu asik dengan lelehan kejunya.

Fusion Food at Waroeng Western - Binus Syahdan

Warung Western

Waroeng Western menurut saya cukup berani dan unik. Binus bukan tempat yang ideal sebenarnya kalau mau coba menu yang aneh-aneh, tapi bertahun-tahun mereka sudah buka dan survive. Konsep makanannya seperti perpaduan antara masakan Indonesia dan Barat. Ada spaghetti tapi pakai bumbu sate, ikan atau ayam goreng tepung pakai sambal matah, dan yang terbaru mereka sedang coba eksperimen dengan saus keju.

Letaknya sederet dengan Binus Syahdan di area yang sama dengan Cortado, sebrang JNE. Di dalamnya ber ac sehingga cukup nyaman dan tersedia colokan di setiap meja bagi yang membutuhkan. Budget sekali makan sekitar Rp 30.000,-

Spaghetti Bumbu Sate

Dari dulu saya penasaran kalau spaghetti dimakan pakai bumbu kacang bakal kayak apa ya...? Dan Waroeng Western pun menjawab ke kepo an saya dengan menu Spaghetti Bumbu Sate. Harusnya ada cabenya, tapi saya minta tolong jangan pakai cabe sama sekali.

Meskipun bumbu sate nya agak kurang nendang, tapi overall perpaduannya dengan spaghetti sih not bad. Unik dan gurih kacang yang menempel ke pastanya juga menyenangkan. Yang agak mengganggu saya justru ayam gorengnya. Rasa tepung kulit ayam gorengnya menurut saya kurang cocok dipadu dengan bumbu sate.

Spaghetti Bumbu Keju

Spaghetti ayam geprek ini menurut saya lebih enak dan cocok dengan saus keju. Mungkin karena sama-sama gurih asin, jadi agak setipe.

Fish & Chip Bumbu Keju

Menu dengan bumbu keju lain yang saya coba adalah Ikan Dori goreng tepung. Lumayan kalau lagi kepingin makan ikan, tapi menurut saya biasa saja sih kalau dibanding dengan yang spaghetti.

Bakmi Ayam

Hidden gem nya Waroeng Western saya rasa justru bakmi ayamnya. Enak~! Mie nya kenyal dan legit, topping ayamnya juga lezat. Sebenarnya favorit saya yang Bakmi Ayam Panggang, tapi itu udah kayak menu legendaris karena ayam panggangnya selalu ngga ada. Antara kudu nunggu lama atau kata mas nya cuma available untuk yang pesan delivery. Tapi bakmi ayam ini pun juga memuaskan sih.

Japanese Style Kamakura Cafe - Fatmawati

Kamakura Cafe posisinya sederet dengan RS Setia Mitra di area gedung ruko-ruko Bumi Mas. Tempat ini sepertinya cukup sibuk baik di waktu makan siang maupun makan malam. Kalau tembus ke belakang Kamakura Cafe dan naik ke atas gedung, ada beberapa restoran Jepang lain seperti Fujiyama 55, Kitchen 88, Doutonbori, etc.

Kalau siang ada supermarket kecil dengan toko daging dan ikan yang pemiliknya orang Jepang. Ada juga dijual onigiri homemade, bumbu dan bahan makanan khas Jepang, serta toko pastry La Mouette yang menjual cake dan roti ala Jepang. Kalau sudah sore tapi toko-toko yang di bawah sudah pada tutup. Segedung ini namanya Little Osaka Food Town, alias LOFT.

Honey Calpis Lassie

Back to Kamakura Cafe, tempat ini adalah Japanese style cafe dengan menu barat. Spesialisasinya adalah omurice, pasta, dan dessert pancake. Tapi masih ada beberapa menu khas Jepang seperti sashimi. Ada tempat duduk outdoor dan indoor, 2-2nya cozy dengan dekor yang simple tapi manis. Oh, and I really love the rounded blue front door. ^^

Untuk minuman kami memesan Honey Calpis Lassie dan Ocha Panas. Lassie nya encer dan ringan tapi enak dengan rasa manis madu. Kudu diaduk terus karena madunya mendem di bawah gelas.

Sedangkan main coursenya kami memesan Lumberjack Style Demiglace Sauce Omurice dan Lemon Cream Pasta with Juicy Chicken.

Lumberjack Style Demiglace Sauce Omurice

Omurice di Kamakura Cafe tersedia dengan beberapa pilihan lauk dan saus. Untuk kali pertama nyicip saya memilih yang lumberjack karena saya suka jamur, dan demiglace saus yang termasuk standard untuk dipadu dengan omurice.

Saya suka banget karena jamurnya ngga pelit dan rasa gurih kaldu daging pada sausnya sungguh oke. Demiglace saus terbaik yang pernah saya cicipi sejauh ini di Jakarta. Nikmat banget ketika dimakan dengan telur dadar yang lembut dan nasi goreng saus tomat di dalamnya. Omurice disajikan dengan mashed potato dan mini salad.

Lemon Cream Pasta with Juicy Chicken

Lemon Cream Pasta with Juicy Chickennya juga enaaak~ Ayamnya benar-benar "juicy", empuk dan lezat. Tampilan pastanya simple tapi memuaskan. Rasa lemon pada saus krimnya awal-awal mild, tapi semakin dimakan semakin terasa. Tingkat kematangan spaghettinya juga oke meskipun untuk saya pribadi agak terlalu lembut.

Authentic French Toast

Untuk dessert, Authentic French Toast adalah salah satu dessert yang wajib dicicipi. Kalau pesan half, dapat 2 potong seperti pada foto. Es krim nya enak tapi standard. Roti bakarnya yang istimewa. Tekstur permukaannya agak crispy tapi tengahnya empuk basah mirip bread pudding. Nikmat banget disajikan dengan baluran madu. Kadar manisnya masih oke tapi sepertinya lumayan nendang buat yang nga suka manis.

Aged Salmon Sashimi

Aged Salmon Sashimi sebenarnya appetizer, tapi sempat kelupaan sehingga nongolnya justru paling akhir. Menurut saya sashimi nya worth banget karena ngga semahal kalau pesan sashimi di tempat sushi lain, tapi sudah plus dengan mini salad. Dapat 5 potong sashimi dengan ukuran dan ketebalan yang pas dan rasanya juga enak. ^^

Seandainya bisa sering-sering ke Fatmawati pasti saya akan sering ke tempat ini. Atmosfir tempatnya nyaman baik untuk ngafe, lunch, maupun makan bareng keluarga. Will be back to try more~

Spaghetti at Beatrice Quarter - Central Park

Hot Lemonade

Beberapa waktu lalu saya entah kenapa ngidam pengen makan spaghetti selama berhari-hari dan memutuskan untuk nyobain spaghetti nya Beatrice Quarters karena sebelum-sebelumnya saya belum pernah cobain menu pasta mereka.

Variasi spaghetti mereka sebenarnya basicnya ada bolognaise, aglio olio, pesto, dan creme. Tapi pilihan proteinnya bermacam-macam, terutama untuk yang creme, sehingga banyak yang bikin saya penasaran.

Spaghetti Pesto with Egg & Smoked Beef

Spaghetti Pesto with Egg & Smoked Beef nya Beatrice Quarter penampilannya menarik dengan warna hijau yang kontras dengan warna telur. Disajikan dengan smoked beef dan cherry tomato. Sedikit keasinan tapi masih ada balance rasa gurih dari telur yang bikin citarasanya oke.

Spaghetti Smoked Salmon Creme

Spaghetti Smoked Salmon Creme di luar dugaan jadi favorit saya. Rasa creamnya agak ringan, tapi paduan dengan shimeji dan salmon nya oke banget. Lalu tobiko nya  kalau diaduk, nempel ke permukaan spaghetti sehingga kasih tekstur yang lebih pecah dan asik waktu dimakan.

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognaise sepertinya yang paling kurang saya suka. Padahal ini menu klasik. ^^; Rasa yang saya dapat terlalu asin serta kurang ada rasa gurih atau manis tomat. Rasanya buat saya akan lebih enak kalau ada lebih banyak keju.

Mister Lie - Binus Syahdan

Mister Lie

Mr Lie terletak di dekat pintu keluar Binus Syahdan. Kadang sering kelewat karena seringkali ada banyak motor di depan ruko nya. Makanannya kurang lebih Japanese Fusion Food versi ekonomis. Rata-rata Rp15-20ribuan tapi ada juga menu Rp10.000,- buat yang low budget di tanggal tua atau mau porsi kecil. Jangan ngarep kualitas yang macam-macam, overall nasinya cukup banyak tapi porsi dagingnya rada sedikit.

Makanan di Mr.Lie juga seringkali ada menu yang tidak ada. Hari ini bisa cuma ada ayam dan sapi, besoknya bisa chicken katsunya tidak ada. Jadi sebelum pesan mungkin bisa ditanya dulu apa yang sedang tersedia hari itu. Karena alasan ini saya jarang pesan pakai ojek online. Minumannya meski ada banyak di list menu, tapi yang tersedia biasanya hanya teh tawar, teh manis, dan aqua. ^^;

Original Beef Bowl

Sweet Beef Bowl

Original Beef Bowl dan Sweet Beef Bowl kurang lebih sama. Bedanya hanya yang original cenderung gurih asin dan yang sweet beef bowl sedikit lebih manis. Keduanya sama-sama gyudon, tapi porsi dagingnya sedikit. xD; Disajikan dengan mini-salad.

Chicken Curry Rice

Chicken Curry nya kalau untuk Rp19.000,- termasuk oke. Sausnya cukup proper, tapi jangan ngarep rasa dan kualitas yang gimana banget.

Dory Katsu with Creamy Tomato Sauce

Dory Katsu with Creamy Tomato sausnya menggunakan semacam spicy mayo dengan rasa asam tomat. Cukup menarik tapi saya sedikit sebal karena agak pedas.

Dory Katsu with Sesame Sauce

Sedangkan Dory Saus Wijen tadinya saya kira bakal menggunakan semacam saus asam manis wijen ala Chinese food, tapi ternyata dori goreng tepungnya disiram dengan saus goma. Kalau saus yang ini baru deh saya doyan. xd

Combo Bento A

Untuk menu ayam saya ada cobain Combo Bento A yang terdiri dari nasi, chicken teriyaki, chicken katsu, mini salad, dan es teh tawar. Harganya Rp22.000,- dan secara porsi combo bento paling worthed karena porsi dagingnya 2x menu ricebowl lain. Penyajiannya juga pakai kotak bento. Saus teriyakinya tapi sedikit pedas.

Sejauh ini saya masih belum berhasil nyicipin yang mushroom dan tempura. 2 itu selalu tidak tersedia tiap saya datang, entah apa memang sedang tidak stok atau menu nya mang sudah ngga available. Kapan-kapan saya mampir lagi mungkin bisa lebih beruntung. Menunya sebaiknya dibikin baru dengan list yang lebih simple, jadi yang memang sudah tidak ada lagi tidak perlu dicantumkan supaya orang tidak kena php.

Oh iya, di Mister Lie juga tersedia ruangan yang ber ac. Meja kursinya standard kayu dan keras, tapi kadar dinginnya nyaman sehingga saya lebih suka makan di tempat daripada beli bungkus.

Popolamama Pizza Fiesta - Taman Anggrek

Dalam rangka ditraktir makan-makan oleh kolega kantor yang tinggalnya di Taman Anggrek, kami dipesankan 5 jenis pizza Popolamama. Sebenarnya ada juga spaghetti, tapi review kali ini saya ingin fokus membahas pizza nya saja. :)

Pizza di Popolamama tipe yang tipis, tapi empuk waktu digigit dan tidak terlalu garing. Nuansanya seperti homemade style. Popolamama sendiri semacam restoran Italia tapi merk Jepang, sehingga ada style Jepang pada menu-menu nya.

Meat Eater

Meat Eater diisi dengan peperoni, daging sapi giling, bawang bombay, dan jalapeno. Pizza yang ini pedasnya lumayan, jadi saya cukup tahu saja rasanya gimana. Tapi pizza ini cukup populer untuk teman-teman saya yang lain yang doyan pedas.

Smoked Chicken Arabiata

Smoked Chicken Arabiata adalah varian yang paling cepat habis dan tampilannya juga menarik. Smoked chicken dipadu dengan cherry tomato, legit daging ayam dan asam manis tomatnya menyenangkan. Pizza ini juga termasuk pedas jadi meskipun untuk saya lebih menarik daripada Meat Eater tapi lagi-lagi bukan favorit saya.

Teriyaki

Teriyaki Pizza mungkin yang paling pedas diantara semuanya. Saya sudah ngarep banget yang merah itu potongan paprika, tapi ternyata lagi-lagi cabe. T_T Saus teriyaki nya juga sedikit kurang cocok dan agak aneh sewaktu dimakan. Diantara 5 jenis pizza, pizza ini yang paling kurang diminati.

Marinara

Marinara surprisingly good. Saya ngga pernah coba pizza seafood dan ngga ngarep apa-apa lagi setelah 3 pizza sebelumnya pedas. Ngga nyangka ini yang jadi favorit saya. Saus nya enak dan tidak pedas, cumi, ikan, dan udangnya semua tidak amis, empuk dan mudah dikunyah  serta memberikan tekstur yang menarik waktu digigit.

Three Japanese Mushroom

Last but not least, Three Japanese Mushroom. 1 lagi pizza yang aman untuk yang ngga doyan pedas. Aura Jepangnya langsung terlihat dari jamur shimeji dan enoki yang digunakan. Yang ini juga teksturnya menarik dan saya selalu suka jejamuran. Tapi secara rasa, yang Marinara lebih enak.

Karena dibeliin pizza-pizza ini saya jadi kangen makan di Popolamama. Kapan-kapan mampir deh.

Oishii Rice Burger - Plaza Slipi Jaya

Oishii Rice Burger

Oishii Rice Burger ini kelihatan dari luar waktu mampir ke Slipi Jaya, tapi pas di dalam nyarinya agak susah karena posisinya lumayan mojok. Ngga banyak restoran yang berani dengan menu rice burger, MOS burger saja sepertinya sudah tidak ada burger nasi lagi. Makanya saya penasaran mampir ke sini untuk mengisi perut sebelum nonton bioskop. Tempatnya tidak terlalu besar sehingga lumayan sempit kalau sedang ramai, tapi secara dekor dan desain cukup oke.

Es Teh Tawar

Selain burger nasi ada juga menu snack dan makanan Jepang lainnya. Tapi kali ini saya fokus nyobain Rice Burger nya dulu saja. Pilihan minumannya lumayan bervariasi tapi cukup standard fast food. Jadi kami pesan es teh tawar saja.

Chicken Teriyaki Rice Burger

Rasa rice burgernya sendiri diatas ekspektasi saya. Nasinya cukup padat dan ngga gampang protol, permukaannya juga seperti agak dibakar dan sedikit berminyak meski cukup kering. Sayang saus saladnya pedas sehingga kami tidak habiskan.

Meski dibilang burger tapi tetap saja repot untuk dimakan langsung dengan tangan sehingga kami butuh sendok garpu. Chicken teriyaki nya enak, dagingnya empuk dan sausnya lezat. Hanya saja karena daging ayam jadinya sedikit sulit dipotong.

Beef Yakiniku Rice Burger with Grilled Sausage

Dibanding yang ayam, Rice Burger Sapi nya lebih mudah dipotong dan digigit sehingga ini yang menjadi favorit kami. Daging sapinya tipis-tipis dan cukup empuk, rasanya juga oke banget. Rice Burger Chicken Yakiniku nya kami pesan sepaket dengan sosis bakar dan es teh tawar. Sosisnya termasuk kualitas bagus meski bukan yang wah-wah banget. Tapi karena porsi nasinya tebal, lumayan banget buat tambahan lauk.

Porsi dagingnya oke sih, dan nasinya juga termasuk banyak. Range makan berdua sekitar Rp100ribuan. Will be back to try more kalo mampir ke Slipi Jaya lagi.~