Iseya Japanese Restaurant - Sampoerna Strategic Square Sudirman

Iseya

Terima kasih banyak untuk Zomato dan Iseya Japanese Restaurant yang sudah mengundang saya dalam acara Zomato Foodie Meetup kali ini. Iseya berada di Sampoerna Strategic Square North Tower lantai LG. Sewaktu masuk ke dalam, suasana dan interiornya mengingatkan saya pada periode Meiji ketika Jepang sedang menyerap ilmu dan mulai menerapkan gaya hidup dari Barat.

Pada masa itu arsitektur ala Eropa menjadi lambang kemewahan tersendiri. Orang Jepang mulai memakai pakaian a la Barat seperti gaun dan setelan jas di masa itu. Tapi yah ini sekedar trivia saja. ^^

Tone warnanya gelap dengan pencahayaan dari lampu dan jendela dengan beberapa aksesori yang menampilkan ciri khas Jepang. Tapi memang style ini tidak biasa ditemukan di restoran Jepang yang ada di Indonesia, sehingga orang mungkin bingung kenapa dekornya terasa nabrak antara western dan eastern.

Suasananya sangat lounge dan private, cocok untuk pembicaraan bisnis atau meeting yang sifatnya entertaining klien. Kurang cocok untuk makan bersama keluarga. Menu alkohol sepertinya tersedia. Apabila sore tempat ini menyajikan fine dining, sedangkan di siang hari spesialisasi mereka adalah bento atau set lunch eksklusif. Menu-menu lunch inilah yang disajikan untuk kami cicipi.

Miso Soup & Chawan Mushi

Untuk Bento Box Set umumnya sudah termasuk nasi dengan porsi yang sungguh mengenyangkan, mini salad, salmon sashimi, miso sup, chawan mushi, tamagoyaki, dan beberapa appetizer kecil lainnya. Dessert buah-buahan dan sepotong kue kecil juga termasuk. Range harga Bentonya mulai dari Rp100.000,- sampai Rp300.000,- an sebelum pajak dan service. Untuk Japanese Wagyu A5 Bento dimulai dari sekitar Rp600.000,- 

Tori Tenpura Udon Set

Hidangan kami dimulai dari Tori Tenpura Udon Set. Yang ini bukan bento set sehingga ada content yang berbeda. Tempura ayam dan beberapa tempura sayuran disajikan bersama udon kuah, saus tempura, acar, mini salad, dan semangkuk nasi putih pulen. Krunyus tempuranya oke banget, renyah tapi ringan dan tidak berminyak. Ayamnya juga empuk dan juicy.

Mini Beef Katsu Bento

Mini Beef Katsu Bento bisa dibilang yang paling weak diantara semua set menu yang saya cicipi. Masih ada tekstur daging yang kurang empuk sehingga sulit dikunyah. Penampilannya juga terasa biasa saja dibanding bento box atau set menu lainnya.

Salmon & Gindara Bento

Salmon & Gindara Bento bisa jadi pilihan bagi para penggemar ikan. Citarasa 2 jenis ikan yang dimasak dengan saus teriyaki yang manis gurih sungguh aduhai di lidah. Tekstur ikannya pas banget dengan rasa yang mantap

Ise-Tan Teishoku Set

Ise-Tan Teishoku Set adalah set menu special yang konon menjadi favorit di Iseya dengan gyutan sebagai hidangan utamanya. Mungkin ini gyutan tertebal, terlezat, dengan tekstur paling asik yang pernah saya coba. Fresh dipanggang di depan kami dan disajikan dengan pilihan bumbu miso atau yuzu. Kedua bumbu ini agak pedas tapi masih bisa saya toleransi dan saking enaknya saya tidak peduli dengan rasa pedasnya.Citarasanya sendiri lebih ke asin dan gurih.

Set menu ini disajikan dengan kaldu sapi yang ringan tapi gurih, nasi dengan tororo, gyutan kushiyaki, dan dessert. Sayangnya saya masih tidak berhasil untuk menyukai tororo karena teksturnya yang slimy. :')

Ise-Tan Kushiyaki

Gyutan Kushiyaki nya dimasak dengan saus miso yang lebih manis. Enak dan menarik, tapi gyutan tebalnya tetap jadi bintang utama pada Ise-Tan Teishoku Set.

Unagi Bento

Setelah Gyutan, Unagi Bento nya juga langsung jadi juara di hati saya. Baru disajikan di depan mata langsung ketahuan kalau kualitas unaginya bukan main-main. Kilauan sausnya sangat menggoda dan mewah. Porsi maupun ketebalan unaginya memuaskan. Teksturnya lembut bersih tanpa tulang dengan rasa manis gurih yang luar biasa bikin bahagia.

Beef Steak Bento

Beef Steak Bento menjadi primadona yang paling cepat ludes, dan terus terang saya pun sulit memutuskan mana yang jadi favorit antara ini, unagi, dan gyutan. Dagingnya bukan wagyu A5 tapi tekstur maupun rasanya sudah bikin bahagia banget. Empuk dan sangat menyenangkan waktu dikunyah. Gurih sapinya keluar banget dengan rasa saus manis yang balance dengan rasa dagingnya.

Fruit and Cube Cake Dessert

Overall makanan di Iseya sungguh bikin bahagia. Tapi dengan harga yang ditawarkan saya rasa pelayanannya bisa ditingkatkan. Terutama karena di menu tidak banyak deskripsi, waiter dan waitress sebaiknya paham dengan konsep restorannya, bagaimana setiap menu dimasak, keunggulan setiap menunya apa, serta harus sigap dengan kebutuhan customer.

Donburi time at Mugimaru - Plaza Senayan

Mugimaru Udon & Donburi

Biasanya saya makan Mugimaru di Neo Soho, tapi kali ini saya mengunjungi outletnya yang di Plaza Senayan. Dekor nya entah kenapa terasa lebih rustic di sini, mungkin karena lebih banyak warna kayu atau pencahayaannya lebih remang dibanding yang di Neo Soho.

Yakiniku Don

Karena sedang kepingin makan yang katsu-katsu oyakodon, saya pesan Chicken Katsudon. Sementara adik saya pesan yang Yakiniku Don. Yang cukup berkesan buat saya sewaktu makan di sini mungkin kualitas nasi nya. Matangnya pas, pulen, dan enak.

Yakiniku Don daging sapinya enak. Manis gurih rasanya. Sayangnya porsi dagingnya rada bikin sedih x'D. Bumbunya juga rada kering sehingga nasinya jadi agak bland kalau nga pake mayo dari coleslaw nya.

Chicken Katsu Don

Sedangkan Chicken Katsudon nya agak beda dengan ekspektasi saya. Sewaktu baru datang, tampilannya kurang autentik oyakodon/katsudon dan aromanya mengingatkan saya pada telur dadar goreng kecap. Selain itu bumbunya lebih kenceng rasa asinnya. Manis gurihnya malah lebih mild. Kayak dibikin dengan kecap asin campur saus teriyaki tapi kebanyakan kecap asinnya.

Tapi syukurlah meski saya kurang sreg dengan rasa bumbunya, waktu dimakan tekstur telurnya lembut dan oke, masih rada setengah matang seperti oyakodon. Chicken katsu nya juga lumayan enak meski nga segaring harapan saya.

Rice Bowl at Sanuki Seimen Mugimaru

Beberapa kali saya lewat Neo Soho, sepertinya Sanuki Seimen Mugimaru menawarkan beberapa menu donburi saba dan salmon. Saya sudah berkali-kali nyobain udon tapi belum pernah nyoba donburi di sini.

Gyu Kinoko Udon

Kebetulan saya dan keluarga sedang main ke Neo Soho karena mau lihat Aquarium dan kami pun memutuskan makan di sini. Menu yang dicicipi antara lain Gyudon, Salmon Teriyaki Don, Ebi Fry Don, Saba Shioyaki, Gyu Kinoko Udon, Ebi Korokke, dan Sate Shumai. Gyu Kinoko Udon kurang lebih udon basic dengan topping daging sapi dan jamur. Kuah jernih nya selalu enak dan nyaman disruput.

Salmon Teriyaki Donburi

Sebenarnya saya sangsi dari awal dengan menu salmon donburi. Kualitas salmonnya biasanya kurang oke masaknya kalau harganya nanggung. Dan ternyata saya ngga salah. Salmonnya kematengan dan kurang juicy. Sausnya sendiri cukup oke tapi tidak istimewa. Menu ini disajikan dengan salad / coleslaw.

Saba Shioyaki

Saba Shioyakinya sedikit alot, tapi cukup oke dan rasanya juga enak. Bumbunya pas dan makin segar kalau ditambah perasan jeruk nipis. Porsinya cukup besar dan kenyang kalau dimakan sendirian. Idealnya dibagi untuk berdua dan dimakan sebagai lauk tambahan karena menu ini tidak ada nasi.

Ebi Fry Don

Ebi Fry Don sejauh ini menu donburi favorit saya di Sanuki Seimen Mugimaru. Udangnya dapat 3 dan ukurannya oke, memuaskan secara porsi. Nasi oyakodon dan sausnya juga enak. Manisnya lebih pas dan ringan. Tepung kulit udangnya mungkin kurang garing karena disiram saus oyakodon, tapi saya sendiri tidak terlalu masalah.

Gyudon

Gyudon nya menggunakan daging sapi yang dijadikan topping udon. Karena saya kebiasaan dengan Yoshinoya dan Sukiya, saya cukup dibikin kaget dengan model gyudon yang rasanya manis tapi ringan banget. Rasanya jadi agak nanggung dan membosankan. Kelezatannya ada pada taraf ngga bisa saya puji tapi ngga sanggup saya anggap tidak enak. Buat yang suka gyudon dengan rasa ringan mungkin akan doyan. Tapi menu ini bikin saya bersyukur beli Saba Shiokoji sebagai lauk tambahan.

Ebi Korokke nya isiannya terlalu lembek buat selera saya dan rasanya juga tidak terlalu istimewa. Tapi sate shumainya enak. Rasanya enak dan teksturnya juga asik waktu digigit.

Tamoya Udon - Central Park

Sejak Januari Tamoya sudah buka di CP, tapi Grand Openingnya bulan Februari ini. Saya sudah beberapa kali makan di Tamoya tapi baru sekarang sempet posting review. Kesan pertama saya adalah variasi udonnya lebih banyak daripada Marugame maupun Mugimaru, bikin saya penasaran dan bingung mau pesan yang mana. Awalnya juga saya kira kursinya sedikit, tapi ternyata di bagian dalam ada lebih banyak meja dan kursi.

Udon di Tamoya ada 2 tipe, warna putih dan hitam. Udon hitam memberikan sensai tampilan yang berbeda, tapi secara rasa dan tekstur kurang lebih sama dengan yang putih. Harga udon hitam juga lebih mahal sekitar Rp5000,- dan buat saya lebih seperti gimmick yang sesekali menarik tapi tidak terlalu penting.

Tekstur udon di Tamoya lebih lembut dan lembek daripada Marugame dan Mugimaru. Kalau suka dengan udon yang lembut mungkin akan suka dengan Udon Tamoya. Tapi saya pribadi lebih suka dengan udon yang lebih firm.

Lalu rasa kuah udon di Tamoya cenderung kuat. Ada beberapa menu yang buat saya rasa kuahnya overpower dan tidak balance di lidah. Tapi ada beberapa menu yang surprisingly enak dan recommended untuk dicoba.

Yang pertama kali saya cicipi sebenarnya adalah Kitsune Udon. Sayang saya tidak sempat foto sebelum makan. Kesan saya rasa kuah udonnya asin dan tidak terlalu kompleks. Sementara kulit tahu nya sangat manis. Saya lebih suka kitsune udon tempat lain, tapi di sini kulit tahu nya dapat 2 potong.

Beef Sanuki Udon Bukkake, eggplant tempura, potato croquette

Beef Sanuki Udon Bukkake saya pesan dengan udon hitam. Awalnya saya hanya mau makan sanuki bukkake saja tapi karena ditawarin versi yang dapat tambahan daging sapi saya pun oke saja. Tapi harganya langsung naik dari Rp33.000,- jadi Rp53.000,- ^^;

Rasa kuahnya yang ini lebih manis sehingga saya lebih suka daripada kitsune udon sebelumnya. Daging sapinya enak dan porsinya banyak. Tekstur daging sapinya agak kasar.

Beef Kamatama Udon

Menurut saya Beef Kamatama Udon adalah ultimate udon di Tamoya. Kuah udonnya disajikan terpisah untuk dituang belakangan dan secara rasa sama dengan kuah yang digunakan untuk Kitsune Udon. Jernih kecoklatan tapi rasa asinnya kuat.

Tapi setelah dicampur dan diaduk-aduk dengan telur, daging, bawang bombai, dan condiment lainnya, sensasi rasanya langsung berubah. Gurih telur, panas jahe, manis dari saus daging dan bawang bombai berpadu dengan asinnya kuah udon. Hasilnya oke banget dan bikin lidah saya bahagia.

Salmon Teriyaki Udon dengan mushroom tempura

Salmon Teriyaki Udon ini di menu paling fotogenik, tapi secara rasa ini adalah menu yang paling mengecewakan yang pernah saya makan di Tamoya. Salmonnya dapat 2 potong, tapi tipis dan terlalu matang masaknya. Yang paling bermasalah tapi kuahnya. Mungkin ada saus teriyaki khusus yang dicampur dengan kuah udon. Rasanya manis, tapi agak nga jelas. Kayak campur baur dan tidak harmonis. Rasa kuahnya yang kuat juga terlalu overpower untuk keseluruhan menu.

Chicken Katsu Curry Rice

Sewaktu mengajak adik saya makan di Tamoya, yang dia pesan adalah chicken katsu curry rice. Saya pun ikut nyicipin dan langsung sadar kalau curry di Tamoya termasuk enak. Tekstur dan rasa curry nya pas. Gurih bumbu kari nya dapet banget, ngga keenceran juga. Daging ayam dan wortel di bumbu kari nya enak dan empuk. Chicken katsunya juga oke, dimasak dengan baik. Empuk dan crunchy dengan porsi yang sangat memuaskan.

Pantes aja curry udon dan beef curry udonnya dikasih tanda best seller karena memang itu bintangnya di Tamoya. Di kunjungan selanjutnya pun saya memesan curry udon. Mungkin harusnya pakai beef karena tekstur sapi di Tamoya yang agak kasar sepertinya cocok dengan curry, tapi karena sedang ingin sedikit berhemat saya putuskan mencukupkan diri dengan curry udon biasa.

Curry Udon

Saya beberapa kali makan curry udon di tempat lain dan biasanya bumbunya agak diencerkan. Tapi di Tamoya udon tetap disajikan dengan bumbu yang kental padat dan gurih. Rasa bumbu serta tekstur potongan ayamnya masih cukup terngiang-ngiang di lidah sampai malam.

Pas udon yang sudah berlumur bumbu kari sampai di lidah itu aduhai enaknya. Tekstur udon nya masih rada kelembekan untuk saya, tapi menu yang satu ini tetap enak banget. Lain kali kayaknya saya harus coba yang pake beef baik yang versi udon maupun yang versi nasi. :d

Condiment Tamoya variasinya lebih lengkap. Ada daun bawang, lobak parut, jahe parut, crunchy tempura, saus tempura, dan cabe. Kuah udonnya boleh nambah sesukanya juga. Crunchy tempura di sini cenderung lebih halus. Lalu saus tempura nya saya kurang suka rasanya.

Secara harga, mirip-mirip dengan Marugame dan Mugimaru. Hanya saja tempura dan side dish lain di Tamoya cenderung lebih mahal, kadang kurang worthed.

dori katsu dan inari sushi

Tempura labu yang saya coba kurang manis dan kurang empuk. Dory katsunya juga terlalu kering dan agak keras. Ikan dori bisa jadi keras itu sebenarnya sesuatu banget sih. Potato Croquette nya hambar dan tidak istimewa.

Eggplant dan mushroom tempura tapi lumayan sih. Dan eggplant juga cukup besar potongannya. Yang sate-sate seperti tsukune chicken lumayan enak.

Tamoya juga menyediakan beberapa varian sushi roll seperti california roll dan inari sushi. Buat minuman, mereka kasih variasi jus sehat juga. Katanya sih 100% pure juice.

Overall kalau yang udon standard, saya masih lebih suka makan udon di Mugimaru dan Marugame karena saya suka udon yang lebih firm dan rasa kuah yang kompleks tapi tidak berat. Pilihan tempura nya saya juga lebih suka di tempat lain. Tapi kalau sedang ingin makan curry udon ditemani sushi roll dan minum jus sehat, Tamoya akan jadi pilihan saya.

Marugame Udon VS Sanuki Seimen Mugimaru - Kamaage Udon

Groupon.co.id belakangan selalu kasih promo untuk kamaage udon dan kake udon serta 2 tempura sidedish. Saya tidak pernah makan kamaage udon jadi saya pun penasaran sekalian mencoba membandingkan kamaage udon milik Marugame dan Mugimaru. Kamaage Udon ini mirip Zaru Udon, tapi disajikan dengan hangat baik mie maupun kuahnya. Harganya juga tidak terlalu mahal karena contentnya hanya mie udon dengan kuah bukkake.

Marugame

Entah apa karena saya pakai voucher diskon atau memang cuma kebetulan, tapi kali ini tidak terlalu puas makan di Marugame Udon. Nunggu validasi vouchernya lumayan lama, dan entah kenapa tekstur mie udon nya seperti terlalu matang sehingga tidak terlalu kenyal. Dibanding Zaru Udon, kuah kamaagenya juga terasa agak lebih hambar. Porsinya juga terasa sedikit.

Mugimaru

Di Sanuki Seimen Mugimaru porsinya lebih banyak dan tekstur mie udon nya lebih pas dan masih kenyal. Kuah bukkake untuk sruputannya juga lebih tajam dan pas dibanding di Marugame. Jadi untuk Kamaage Udon kali ini Sanuki Seimen Mugimaru yang menang.

In the end, Kamaage Udon bukan menu udon favorit saya. Saya masih jauh lebih suka udon kuah dengan topping seperti kitsune atau daging sapi, serta zaru udon. :)

Mugimaru

Marugame

My 3 best Udon at Sanuki Seimen Mugimaru

Tempat makan di Neo Soho lantai 4 sepertinya perjuangannya akan lebih susah daripada yang lantai paling bawah. Akses lantai bawah lebih gampang karena langsung nyambung ke CP. Sementara orang belum tentu mau naik ke lantai atas, belum lagi posisi lift Neo Soho yang agak nyempil dan kebakaran yang belum lama terjadi. Kalau apartemen dan perkantorannya masih lama terisinya, bakal berat bertahannya.

Mungkin karena itu juga saya cenderung sering makan di Mugimaru, Posisinya bikin dia lebih sepi dibanding Marugame. Saya inginnya sih Mugimaru bisa bertahan terus. Saya suka variasi kuah udon yang lebih banyak dan lebih menarik di tempat ini. Setelah mencoba hampir semua menu udonnya, berikut ini 3 besar yang saya rekomendasikan sebagai favorit di Sanuki Seimen Mugimaru.


3rd place
Hiyashi Niku Miso Udon

Hiyashi Niku Miso Udon

Sebenarnya lumayan berat saya taruh menu ini di posisi 3 mengingat saya sangat suka ketika permukaan udonnya diresapi kuahnya yang pekat sehingga rasanya enak banget waktu disruput ke mulut. Karena ini menu udon yang dingin, rasa kuahnya yang gurih asin semakin terasa dan cocok banget dimakan bersama udon dinginnya. Hiyashi Niku Miso Udon sebenarnya semacam Zaru Udon dengan kuah yang lebih pekat dan disajikan dengan daging dan potongan ketimun dingin. Sangat enak dimakan kalau cuaca sedang panas.

Hanya saja akhirnya saya putuskan dia jadi juara 3 karena daging gilingnya agak aneh. Saya jauh lebih suka daging sapi slice di menu udon lainnya. Selain itu kuahnya butuh dimakan bersama udon. Kalau hanya minum kuahnya doang, rasanya jadi terlalu pekat dan asin. Baru benar-benar pas kalau ada udon nya.


2nd place
Gyuniku Bukkake Udon

Gyu Niku Bukkake Udon

Kuah Bukkake nya mirip dengan kuah Zaru Udon, tapi sedikit lebih manis karena ada dagingnya dan disajikan hangat sehingga rasanya lebih ringan. Menu ini sepertinya kuahnya memang sedikit. Seperti Zaru Udon dan Hiyashi Niku Miso Udon, kuahnya harus dibiarkan menempel dan menyerap ke mie udon nya, baru deh rasanya mantap. Karena rasanya lebih ringan dan manis, kuahnya masih enak diminum dan bisa dinikmati meskipun tanpa udon.

Menu ini menggunakan daging slice, mungkin semacam daging sapi sukiyaki. Rasanya enak dan porsi dagingnya juga oke. Karena itulah saya tempatkan Gyu Niku Bukkake Udon di urutan ke 2 favorit saya.


1st place
Gyuniku Ontama Udon
Gyuniko Kinokko Udon + Ontama

Gyu Niku Kinokko Udon + Ontama

Ini dia pemenangnya, Gyu Niku Kinokko Udon + Ontama. Untuk yang tidak suka jamur saya rekomendasikan yang Gyu Niku Ontama Udon. Telurnya sebenarnya saya lebih suka yang lebih setengah matang, karena yang ini saya dapatnya lebih kayak semi mentah. ^^;

Kuah kake dashinya dikasih banyak, dan karena bercampur dengan daging sukiyaki dan telur setengah matang, rasa kuahnya jadi mantap banget, sedikit manis dan gurih karena ada daging dan telur, namun tetap ringan. Porsi daging dan jamurnya pun oke. Paling puas deh saya makan yang ini. ^^

Zaru Udon - Mugimaru VS Marugame

Kembali lagi saya coba bikin blogpost Mugimaru vs Marugame. Sebelumnya saya tidak pernah makan zaru udon karena rasanya zaru soba lebih pas daripada udon. Tapi biar ngga penasaran kali ini saya mencoba zaru udon dari kedua restoran tersebut.

Zaru Udon adalah udon yang disajikan dalam suhu dingin baik udon maupun kuahnya. Enak buat dimakan kalau cuaca sedang panas. Udonnnya dicelup dulu ke dalam kuah, baru disruput ke mulut setelah kuahnya menempel pada permukaan udon.

Marugame's Zaru Udon

Mugimaru's Zaru Udon

Noodles

Udon di Mugimaru cenderung padat dan porsinya sedikit lebih banyak dan lebih tebal daripada Marugame. Udon di Marugame sedikit lebih tipis, tapi lebih kenyal waktu digigit. Presentasi udon di Marugame juga lebih rapih dilihat. Marugame menggunakan mangkok untuk meletakkan mienya, sementara Mugimaru menggunakan semacam baki bulat yang agak besar yang suka dipakai untuk kamaage udon.


Soup & Condiment

Kuah di Marugame sedikit lebih ringan dan sedikit lebih manis daripada kuah Mugimaru. Sementara Mugimaru kuahnya cenderung asin tapi lebih pekat dan lebih menempel pada permukaan udonnya. Condiment di Mugimaru kurang wasabi, sementara di Marugame dapat wasabi. Tapi kalau di Indonesia orang memang cenderung kurang suka wasabi. ^^;


Price

Zaru Udon di Marugame harganya Rp 34.000,- . Sementara di Mugimaru, harga zaru udonnya Rp 31.900,- . Makan zaru udon di Mugimaru lebih murah sekitar Rp2000,-


Kesimpulan

Kalau prefer udon yang lebih padat saya lebih merekomendasikan Mugimaru. Tapi kalau lebih suka udon yang lebih kenyal, mungkin akan lebih senang makan di Marugame. Overall saya rasa Marugame lebih menang untuk zaru udon.

Tapi pada akhirnya saya masih tetap lebih suka zaru soba. Mienya yang lebih tipis bikin kuahnya lebih banyak terangkat waktu disruput dan lebih mudah menempel juga pada permukaan mie nya. :3

Mugimaru

Marugame

Yumetei - Warung Jepang Jalan U Binus

Salmon Roll

Tempat makan Jepang di daerah Binus datang dan pergi silih berganti. Yumetei merupakan salah satu pendatang baru (tapi bukanya dah lumayan lama sih, ngga baru-baru amat) yang masih bertahan setelah Edoya donburi dan Java Ramen menghilang dari peredaran. Letaknya sebenarnya tidak langsung kelihatan, ada di Jalan U, sederet dengan kos Brownis, di area Binus Kemanggisan.

Range harganya sekitar Rp25-50ribu per orang. Tempat ini menyediakan berbagai masakan Jepang versi kuliahan. Antara lain ada sushi, ramen, udon, donburi, takoyaki, okonomiyaki, dan ropang. Tersedia juga susu dengan berbagai macam rasa.

Untuk sushi, jangan ngarep ada sushi sashimi klasik dengan ikan mentah. Di sini sushinya lebih low budget dan isiannya semua daging matang. Saya suka pesan sushinya untuk iseng, tapi kalau berharap yang disajikan beneran sushi maka saya kurang merekomendasikan sushi di sini. Masalah terbesarnya ada pada nasinya yang jelas-jelas bukan dipersiapkan untuk nasi sushi.

Oyakodon

Ten Don

Donburinya lumayan. Saya lebih suka yang oyakodon daripada jenis donburi lainnya karena ada saus teriyaki manis. Agak males soalnya kalau saus lauknya hanya dikasih mayones. ^^;

Chicken Katsu Curry Ramen

Beef Roll Goma Shio Ramen

Curry Ramen nya biasa saja, dan sepertinya bukan curry khas Jepang. Goma Shio Ramen lumayan enak dan kuahnya termasuk yang direkomendasikan di tempat ini karena rasanya yang asin gurih. Saya pernah cobain Miso Ramen, tapi rasanya hanya asin biasa untuk saya. Mie ramen nya lumayan, tapi konsistensi mie nya tapi suka ganti-ganti. Kadang saya dapat yang lurus, kadang yang agak keriting. Telur rebusnya juga matang sempurna, saya sendiri lebih suka yang semi setengah matang kalau untuk ramen.

Chicken Katsu nya kurang lebih standard chicken katsu tempat makan kuliahan. Sedangkan Beef Roll, meski saya tidak yakin, tapi sepertinya dibuat dari daging kornet sapi yang dimasak menjadi semacam kroket. Yumetei menyediakan lauk daging sapi juga, tapi saya belum sempat cobain, cuma pernah lihat sekilas waktu mereka memotong-motong daging sapi nya. xd

Another Session at Uchino Shokudo

Kali ini saya mau merekomendasikan menu lain di uchi no shokudo. Kemarin saya makan di cabang yang Pondok Indah Mall karena denger-denger curry nya enak. Awalnya saya agak kecewa karena tidak ada menu seperti curry rice. Adanya Minced Beef Katsu Curry dan Curry Udon. Karena belum pernah nyobain udon nya Uchi no Shokudo, kami pesan curry udon.

Curry Udon

Rumor yang kami dengar ternyata ngga salah. Bumbu curry nya enak banget dan berasa nagih, lengkap dengan wortel dan bawang bombay. Tekstur curry nya juga pas, tidak terlalu encer. Daging sapinya tipe yang di slice tipis-tipis kayak untuk sukiyaki dan cocok banget untuk menu ini. Yang ngga kalah penting, udonnya enak dan kenyal.

Curry Udon di tempat ini saya rasa lebih enak daripada marugame, mugimaru, maupun restoran franchise yang khusus curry. Porsinya tapi memang agak lebih kecil. Saya pesan curry udonnya secara a la carte karena kami juga memesan tempura soba set. Makanan pelengkap kedua menu tersebut kalau dipesan secara set soalnya sama persis. 

assorted tempura & soba noodle set

Tempura soba setnya terdiri dari assorted tempura, saus tempura, soba dingin, kuah soba, dilengkapi nasi goreng, acar, dan beberapa bumbu pelengkap. Nasi goreng dan tempuranya enak, tapi tidak yang spesial-spesial amat. Saya lebih suka set menu yang ini karena tidak ada sup miso kerangnya. Saya kurang suka kerang, tapi ini selera pribadi ya. :)

Bintang pada menu ini adalah soba dan sausnya. Kalau di menu salmon dan minced toro kamameshi rice, sobanya disajikan hangat dengan kuah dashi ringan. Kali ini sobanya dimakan sebagai soba dingin yang dicelup ke kuah dulu, baru disruput. Kecap pada kuah sobanya ngasih rasa yang rich, asin manis gurih berpadu menjadi satu. Agak keasinan kalau diminum sendiri tapi pas dan cocok banget untuk dimakan bersama soba. Mungkin harusnya saya bisa minta air soba untuk mengencerkan sausnya. Tekstur dan rasa sobanya juga enak dan bagus. Di Uchi no Shokudo mereka tidak memberikan es batu pada soba dinginnya.

Kalau sedang ke Uchi no Shokudo, mari dicoba 2 menu tersebut. Menu curry nya ada pada menu baru tambahan, dan buat pecinta Japanese Curry kudu wajib nyobain curry di sini.