Hidden Gem in Jelambar, Indonesian Food at Mama Pipi

Mama Pipi terletak di daerah Jelambar, antara Grogol dan Daan Mogot. Yang di daerah situ boleh lah mampir dan mencoba masakan di sini. Posisinya agak masuk-masuk, tapi meskipun demikian makanannya enak-enak dan harga makanannya juga tidak mahal.

Thai Ice Tea

Karena saya ngga suka pedas saya meminta semua menu tidak pakai cabe. Tapi sepertinya tempat ini cukup terkenal dengan sambalnya yang oke. Menu yang kami cicipi adalah Soto Tangkar, Bakmi Hijau, Gado-Gado, dan Bakso. Menu utamanya Indonesian Food tapi ada beberapa menu Chinese Food serta Nasi Capcay sebagai hidden menu.

Soto Tangkar Sapi

Soto Tangkar Sapi nya sangat saya rekomendasikan. Makanan-makanan di Mama Pipi tidak menggunakan mecin dan MSG. Makanya saya cukup terkesan dengan kelezatan pada Soto Tangkar nya. Gurih nya oke banget dan bikin nagih. Creamy pada kuahnya juga ternyata menggunakan susu, bukan santan. Daging sapi nya oke, teksturnya cukup mudah di kunyah dan porsi dagingnya juga banyak. Untuk harga Rp28.000,- dengan kualitas rasa dan porsi yang saya dapatkan sih puas banget.

Gado Gado

Gado-gadonya juga enak~ Sayurnya fresh, bumbu kacangnya oke dan membalur ke seluruh sayur, disajikan dengan krupuk, emping, dan telur dadar setengah butir. Karena tidak ada mecin, rasa bumbu kacang nya ada yang sedikit kurang nendang. Tapi bukan masalah besar karena justru sehat dan overall rasanya tetap lezat dan memuaskan. Porsi gado-gado nya juga cukup banyak. ^^

Bakmi Hijau

Bakmi Hijau nya oke dan sebenarnya menarik, tapi agak terasa biasa saja kalau dibandingkannya dengan Gado-Gado dan Soto Tangkar sebelumnya. Daging ayamnya benar-benar daging semua dan empuk, rasa dan tekstur mie nya waktu digigit juga enak.

Bakso Goreng

Bakso gorengnya juga termasuk enak, dan di sini bakso gorengnya menggunakan daging udang. Permukaannya garing tapi empuk kenyal waktu digigit. Asik juga buat cemal cemil.

Bakso Keju

Bakso keju nya tapi secara tekstur agak di luar dugaan, terlalu lembut dan empuk kalau dibanding bakso pada umumnya. Untuk saya tekstur baksonya agak aneh, saya masih lebih suka bakso yang lebih kenyal dan padat.

Milo Dino

Variasi minumannya tidak banyak. Tapi Milo Dino dan Thai Ice Tea nya enak dengan kadar manis yang oke tapi tidak berlebihan. Kapan-kapan sepertinya kudu balik lagi buat nyobain menu-menu lainnya~

Feast of Indonesian Food at STRAITS - Panglima Polim

Terima kasih banyak untuk Straits atas undangannya. Pada acara kemarin kami disajikan beberapa menu yang akan keluar dalam event Ramadhan Buffet All You Can Eat di Straits Panglima Polim. Harga menu buffet AYCE nya Rp150.000 per orang, tapi sampai tanggal 10 Mei ada promo AYCE seharga Rp135.000. Konon menu di buffet akan lebih banyak dan lebih bervariasi. Jadi idealnya reservasi dulu kalau mau kumpul-kumpul untuk Buka Puasa sekalian tanya menu apa saja yang akan keluar.

Appetizer pertama yang disajikan adalah mini jajanan pasar. Gorengan dan kue-kuenya enak-enak. Karena kecil-kecil, asik buat ngemil tapi tidak terlalu berat dan tidak bikin cepat kenyang.

Teh yang disajikan di Straits juga harumnya khas teh Indonesia. Untuk saya entah kenapa selalu ada nostalgia tersendiri setiap mencium keharuman khas teh Indonesia.

Gorengan lain yang disajikan pada menu utama adalah Bakwan Jagung dan Tempe Mendoan. Dua-duanya enak dan ngga cukup ambil 1 doang. Tempe mendoannya garing tapi empuk dan lezat. Bakwan jagungnya juga krenyes waktu digigit dan manis jagungnya bikin happy.

Gado-Gado adalah makanan Indonesia favorit saya. Di Straits ini sebenarnya saya cemas karena sepertinya bumbu gado-gadonya mengandung cabe. Tapi untungnya tingkat pedas masih bisa saya toleransi (berarti ngga gitu pedas untuk yang biasa makan cabe). Saya suka dengan kualitas kesegaran sayur dan juga bumbunya juga enak. Kacang dan limaunya berasa banget.

Untuk Gurame Goreng Sambal Mangga, saya ngga nyobain sambelnya. Ikan guramenya digoreng tepung sehinggah renyah dan crispy waktu digigit. Sedikit kurang empuk, tapi saya senang karena ngga nemu tulang sama sekali sewaktu makan gurame nya,

Empal Suwir Sambal ini saya cicipin sedikit karena penasaran meskipun bumbunya ada cabe dimana-mana. Kadar pedasnya tapi tidak sampai merusak rasa empal. Rasa dagingnya enak. Teksturnya dagingnya empuk tapi rada kering.

Ayam Bumbu Rujak adalah menu favorit di Straits. Rasa bumbu ayamnya dapet banget dan tekstur nya empuk. Saya sendiri tidak makan banyak karena faktor pedas, tapi teman-teman yang lain paling doyan makan menu yang 1 ini.

Untuk saya sendiri, favorit saya jatuh pada Mee Goreng Mamak. Karena masalah pengaturan api di bawah ada yang sedikit gosong dan teksturnya ada yang agak keempukkan. Tapi ngga tau kenapa buat saya rasanya dapet banget dan bikin pengen makan terus-terusan. Selain tidak pedas, rasa manis kecap dan bumbu-bumbu lainnya juga enak. xd

Soto Ayam juga salah satu menu yang saya suka. Rasa kuahnya segar dan mungkin tidak perlu ditambahin jeruk nipis lagi. Potongan daging ayamnya pun oke dan tanpa tulang, disajikan dengan potongan kentang, kol, bihun, telur dan tomat sehingga makin mantap. Kalo ada emping bakal lengkap deh.

Tauge Ikan Asin mungkin yang impresinya paling tidak menonjol diantara semuanya. Sedikit pedas dan secara rasa juga biasa saja. Tapi lumayan untuk asupan sayur selain gado-gado.

Indonesian desserts yang disajikan di Straits juga sungguh juara. Kalo makan all you can eat di sini apalagi buat Buka Puasa, pilihan Es Cendol, Kolak Pisang, Bubur Sumsum dan Bubur Ketan Hitamnya bakal bikin bahagia.

Es Cendolnya enak, rasanya sedikit ringan dan segar, manisnya juga pas. Kolak Pisang nya juga oke banget dan yang ini khususnya menjadi dessert favorit. Kolak pisang, bubur sumsum, dan ketan hitamnya bisa dikombinasikan dengan gula dan santan sesuai selera karena terpisah. Buat berbuka puasa oke banget, buat dessert setelah makan pun tetap lezat.

Soto Mie Agih - Bogor, Soto Mie non Halal di kota hujan

Untuk mengusir suntuk, kami sekeluarga jalan-jalan ke Bogor di hari Sabtu. Adik saya mengusulkan untuk makan siang di Soto Mie Agih yang terkenal dengan soto mie non-halal nya di Bogor. Dulu orangtua saya pernah mampir siang-siang, tapi sudah terlalu penuh dan makanannya juga sudah pada habis. Makanya kali ini kami jalan dari Jakarta jam 7 pagi dan sampai di Bogor sekitar setengah sembilan pagi.

Meski belum waktunya makan siang, tapi suasana restoran sudah lumayan ramai meski belum penuh. Masih gampang lah dapat tempat duduknya. Tapi begitu jam 9-10 an orang-orang mulai berdatangan untuk makan dan memenuhi meja kursi yang tersedia.

Lokasinya ada di Jl. Suryakencana no.311 Bogor. Kisaran harga per menunya sekitar Rp40-50ribu dan porsinya memuaskan. Pesanan kami antara lain Toge Goreng, Soto Mie, Bakut Sayur Asin, Mie Pangsit Pengantin, dan Mie Babi Panggang.

Toge Goreng

Saya tidak mencicipi toge goreng. Orangtua saya yang beli karena ngidam makan ini. Mungkin seperti rujak atau ketoprak bumbu kacang dengan toge goreng dan mie. Meskipun sebenarnya bukan makanan Agih, kita boleh pesan dan makan di dalam selama kita pesan menu Agih yang lain. Tapi bayarnya dipisah.

Soto Mie Sukabumi Agih

Soto Mie dengan daging babi adalah signature dish di tempat ini. Kesan saya dengan keseluruhan menu ini sebenarnya agak jauh dari 'soto'. Rasa kuahnya cenderung ringan dan gurih manis. Sayuran pendampingnya juga berbeda dengan yang biasa ada di 'soto'. Ini ada potongan lobak dan sayur asin. Mie nya menggunakan mie yang biasa dipakai di bakmi-bakmi Chinese Food. Model mie nya mirip Bakmi GM yang kecil dan agak gepeng, tapi lebih tebal. Rasa serta tekstur mienya enak dan lembut.

Yang legendaris dari Soto Mie Agih adalah daging babinya yang lembut dan empuk banget. Biasanya saya kurang suka bakut dan daging babi yang bertulang. Tapi ini entah bagaimana masaknya bisa seempuk itu. Seolah disruput sedikit saja di mulut dan dagingnya langsung terlepas dari tulang.

Bakut Sayur Asin

Bakut sayur asin adalah favorit ibu saya, namun sebenarnya bukan menu yang saya suka. Selain karena daging babinya bertulang, biasanya saya kurang suka rasa kuah sayur asinnya. Tapi buat Bakut Sayur Asin di Soto Mie Agih sih patut diancungi jempol. Selain babinya yang lembut dan mantap, kuahnya juga enak dan terasa segar. Dan pada menu ini bisa puas-puasin makan daging babi Agih yang sangat lembut dan mild.

Mie Pangsit Pengantin

Berbeda dengan menu lain yang kami pesan di Agih, Mie Pangsit Pengantin ini disajikan dengan daging ayam. Diantara semua mungkin ini menu paling 'lemah' yang kami cicipi. Pangsit gorengnya tidak istimewa dan kuahnya lebih ringan, tapi lumayan enak juga. Ada kol juga di dalamnya. Secara rasa kuah dan isian, mungkin ini menu yang paling mirip 'soto' pada umumnya.

Mie Babi Panggang

Mie Babi Panggang secara tampilan paling simple dan klasik dibanding menu lain yang kami pesan di Agih. Mie disajikan kering dengan potongan chasiu babi dan daun bawang di atasnya. Dilengkapi dengan kuah tambahan pada mangkok kecil yang terpisah.

Chasiu babi panggangnya lebih terasa gurih dan berbumbu dibanding daging pada bakut atau soto. Karena mie nya disajikan kering, tekstur nya lebih firm dan lebih enak digigit dibanding dengan mie yang di soto. Buat orangtua saya agak keasinan, tapi buat saya sih menu ini oke banget. :d

Btw, di jalan Suryakencana ini banyak banget makanan dan jajanan kaki lima lainnya. Orangtua saya puas ngider-ngider jajan ini dan itu, mulai dari bacang, pisang goreng, tape, talas, ngohiong, soto kuning, dan lain sebagainya. ~

Soto Mie Wahid Hasyim

Soto Mie pindahan dari Pohon Besar di jalan K H Wahid Hasyim, daerah Kebon Kacang. Kalau dari Sarinah belok kiri ke arah Tanah Abang, dia ada di sisi kiri jalan. Inilah Soto Mie Betawi favorit ibu saya dan sudah termasuk salah satu tempat makan legendaris di Jakarta.

Dulu kami bersekolah di sekitar Sarinah dan kalau ibu saya lagi iseng ikut jemput pasti tujuannya karena pengen makan Soto di sini. Kemarin tiba-tiba ibu saya mau lihat karangan bunga untuk Ahok di Balai Kota, jadilah kami mampir ke Soto Mie ini untuk makan sore.

side dishes~

Sotonya berisi mie, bihun, kol, daging sapi, daun bawang, bawang goreng, dan emping. Bisa tambah beberapa side dish. Ayah dan Ibu saya misalnya doyan paru. Tapi saya dan adik nga suka jeroan jadi kita ambil risoles, perkedel, dan daging tipis ala empal sebagai side dish soto. Porsi soto nya memang tidak terlalu banyak jadinya baru pas di perut kalau tambah side dish.

the Soto Mie~

Kuah soto nya jernih khas soto Betawi, perpaduan antara kaldu dan mecin dengan rasa yang ringan gurih. Saya sendiri lebih doyan kalau ditambah kecap manis dan sedikit cuka biar lebih mantap. Dan saya selalu suka soto yang menggunakan emping. Sensasi krenyes-krenyes emping yang basah karena kuah soto dan manis kena kecap itu tiada duanya. :d

4 soto dengan 4 risoles, 1 perkedel, 2 paru, 1 daging empal tipis, 1 ekstra emping dan 4 teh hangat, total kira-kira Rp135.000,- jadi budget per orang sudah dengan macam-macam side dish sekitar Rp35.000,-