Kali
ini makanan dari Timur Tengah mencoba peruntungannya untuk bisnis
kuliner di Binus. Buat saya makanan Timur Tengah itu enak, unik, dan
kaya bumbu. Saya selalu senang kalau ada tempat-tempat menarik yang buka
di Binus dan selalu berharap mereka bisa bertahan cukup lama.
Dubai Grill
terletak sederet dengan Binus Anggrek, seberang Indomaret Poins. Di sini
tersedia nasi brasmanti, humus, shawarma, falafel, dan salad dengan
bumbu khas Dubai. Range harga makan di sini sekitar Rp30-60ribu per
orang, jadi memang tidak bisa dibilang murah untuk kantong mahasiswa.
Tapi yang cukup istimewa, makanan di sini cukup otentik dan minyaknya menggunakan minyak
zaitun. Saya pun langsung coba yang aneh-aneh seperti hummus, falafel, nasi brasmanti, shawarma, dan salad khas Timur Tengah (Menu Shawarma Rice Salad dan Vegetarian Garden).
Vegetarian Garden |
Kesan saya, hummus itu
mirip saus tartar tapi tidak asam dan lebih creamy pekat, dibalur
minyak zaitun dan taburan bumbu yang memberi aroma dan citarasa yang menarik. Hummus biasanya jadi saus cocolan. Sementara
falafel mengingatkan saya pada perkedel tapi terbuat dari
kacang Arab. Yang saya dapat kali ini sepertinya agak gosong.
Shawarma Rice Garden |
Nasi
brasmanti panjang-panjang dan dimasak dengan bumbu kunyit. Karena
terbiasa dengan nasi putih, kalau pertama kali makan nasi brasmanti
mungkin akan terasa agak aneh teksturnya. Kentang gorengnya empuk, saya
suka kentang yang dimasak seperti ini. Tapi kalau lebih prefer kentang
goreng yang lebih garing mungkin perlu bilang ke yang masak supaya
digoreng lebih lama.
Ayam shawarmanya agak kering tapi enak dan empuk.
Pada ayam dikasih mayonnaise dan saus tomat. Porsi ayamnya juga lumayan.
Lalu untuk salad, saya selalu suka salad di sini karena mengandung
tomat dan bawang bombai serta minyak zaitun dan saus cuka. Enak banget,
tapi habis makan mulut jadi agak bau bawang. ^^;
Dubai Grill ini
variasi yang menarik bagi perkulineran area Binus. Jadi saya selalu
berharap tempat-tempat seperti ini bisa bertahan dan mendapatkan tempat
di hati anak-anak Binus dan sekitarnya.
Dubai Grill
Jl. Kebon Jeruk Raya no.5C Kompleks Ruko Mandala
021 225 37 855
rumornya tutup sis....itu meja buat panggangan kebabnya sampe berdebu ngga terawat lagi di depannya
ReplyDeleteWah sayang sekali. Seingat saya memang panggangan kebab nya sudah tidak digunakan terakhir saya ke sana. Tapi saya sendiri juga sudah lama nga lewat-lewat lagi. ;_;
Deletesaya sudah chat dengan ownernya
ReplyDeletekatanya mereka pindah lokasi tapi tetep wilayah jakarta barat
sudah ga heran dan jadi rahasia umum kalau deretan ruko samping anggrek itu sewanya mahal (sangat)
banyak usaha yg tidak bertahan lama di deretan ruko itu dan dubai grill salah satu contohnya